Miolo e Vinhosul No Encontro Papodevinho!

Hoje confirmamos a Vinhosul, que importa vinhos do Chile e Argentina (por enquanto!) e a Miolo, agora a maior produtora de vinhos finos do país. Com mais estes 2 participantes, já são 16 importadores e produtores no encontro Papodevinho, que acontece no próximo dia 27, no Hotel San Raphael, em São Paulo. www.vinhosul.com.br www.miolo.com.br

10 Dias, 6 Restaurantes, Vinhos do Languedoc!

Começou o festival "Sabores e Vinhos do Sul da França" Infelizmente os vinhos do Languedoc são muito menos conhecidos do que merecem, muito menos divulgados do que deveriam e quem perde com isso são os próprios consumidores que não se aprofundam em conhecer novos vinhos., Alguns importadores corajosos fogem do eixo Argentina/Chile e apresentam vinhos realmente fantásticos. Não que não haja grandes vinhos do Chile e da Argentina, mas o mundo do vinho é muito mais prazeroso quando descobrimos as diferenças entre países e regiões. Do Languedoc saem grandes vinhos! É a região que mais produz biodinâmicos e oferecem uma relação preço/qualidade impressionante. No caso deste festival de 10 dias, importadores e restaurantes mostram as delícias da região. Desde o dia 2 até 12, os restaurantes: Le Bouchon, na Vila Nova Conceição; Roux Bistrô e Bistrô Crepe de Paris, no Jardim Paulista; Chez Fabrice, na Vila Madalena; Santa Madalena e Reserva Bistrô, na Bela Vista, harmonizam pratos e vinhos do Languedoc. Um dos exemplos de prato da região é o delicioso Cassoulet. A Cave Jado, especializada em vinhos franceses, entra com 2 vinhos do Minervois e ainda promove um desconto de 10% nos mesmos vinhos vendidos em sua loja. www.cavejado.com.br

O Aquecimento Global, O Fotografo Spencer Tunick E Mais De 700 Pelados Nos Vinhedos Da Borgonha!

Contra o aquecimento global, o famoso fotografo americano Spencer Tunick se uniu ao Greenpeace para juntar 713 pessoas nuas no meio das vinhas da Borgonha.

A foto foi organizada dois meses antes da conferência sobre as mudanças do clima, que vai acontecer em Copenhagen, na Dinamarca.

As vinhas foram escolhidas pelas mudanças climáticas visíveis ano a ano. Em 2009 as colheitas adiantaram em média 15 dias.

Os vinhos ficam mais alcoólicos e açucarados, prejudicando a complexidade aromática e o equilíbrio.

Miolo Compra a Almaden e Agora é a Maior do Brasil!

O Miolo Wine Group, do Rio Grande do Sul, e Osborne, da Espanha, fecharam o acordo no domingo a noite para a compra da Almadén, que pertencia a Pernod Ricard, da França. O faturamento de aproximadamente 120 milhões de reais, coloca a Miolo no primeiro lugar na produção de vinhos finos, ultrapassando a vinícola Aurora. O Marcelo Toledo, ex-Kaiser e Ambev, assumiu o comando das operações com este objetivo, fortalecer ainda mais o grupo.

Visite os Sites Dos Participantes do Enciontro Papodevinho

Anaimport www.anaimport.com.br/

AOC Vinhos do Brasil www.aocvinhosdobrasil.com/

Cantu http://www.cantu.com.br/

Cave Antiga http://www.caveantiga.com.br/

Cave Jado www.cavejado.com.br/

Casa Flora www.casaflora.com.br/

Casa do Porto www.casadoportovinhos.com.br/

Chaves Oliveira www.chavesoliveira.com.br/

Empório Sório (vinhos da Córsega) www.emporiosorio.com.br/

Interfood http://www.interfood.com.br/

MMV www.mmvinhos.com.br/

Santa Ceia www.santaceiavinhos.com.br/

Tradebanc www.tradebanc.com.br/

Wine Lovers www.winelovers.com.br/

Quinta do Perdigão Tinto Reserva 2005 - Dão - Portugal

Vinho elaborado com 5% Touriga Nacional, 20% Tinta Roriz, 20% Jaen e 10% Alfrocheiro.
Passa por carvalho francês e americano por 15 meses.
Cor rubi escuro.
No nariz violeta, amora, cassis, especiarias e madeira.
Na boca mostra equilíbrio, taninos macios e ótima concentração. Notas de amora e alcaçuz.
Muito bom hoje, melhor daqui um ano e ótimo por pelo menos mais 5 anos.
Final longo.
Importado pela Mistral www.mistral.com.br

Clos de Lo Siete - 2008- Mendoza - Argentina

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