quarta-feira, junho 03, 2009

Cuidado Com Os Cursos! Leia o Enoblogs!

Existem ótimos cursos para quem quer aprender mais sobre vinhos. Cursos como os da ABS, Wine e Spirits e tantos outros. O problema é quando um restaurante, ou as vezes até uma importadora resolve dar um curso com o simples objetivo de mostrar seus vinhos e cobrar por eles como se estivessem dando um curso e não apenas vendendo seus vinhos. Há mais ou menos um ano, um rapaz de uma importadora (na verdade um rapaz que se formou em enologia, mas pelo jeito nunca fez uma caneca de vinho) me perguntou qual a casta utilizada para produção de dois vinhos da Borgonha que estavam a sua frente: um Fixin e um Marsannay (os dois tintos). Hoje descobri que ele também dá os seus cursos. Nenhum Fixin nem Marsannay podem utilizar nenhuma uva que não seja a Pinot Noir. A Borgonha permite a utilização da Gammay para a produção do Bourgogne Passetoutgrain e também para o Beaujolais (que fica no sul da Borgonha, onde só se produz Beaujolais e tem a sua própria Appelation). Comece usando o dinheiro deste curso para comprar uma garrafa de cada casta de um mesmo produtor, sinta a diferença. Depois compre da mesma casta de diferentes regiões. Depois, no caso específico do velho mundo, um vinho de cada produtor da mesma DOC (um Chianti, por exemplo), veja as diferenças, informe-se sobre as castas utilizadas e aproveite o vinho com calma. Leia o Enoblogs! É isso!

terça-feira, junho 02, 2009

Château Lafite Rotschild 2008

Começou a corrida dos negociantes pelo Lafite Rotschild 2008. Isso por causa da nota máxima dada pelo Robert Parker: 98-100/100.
O que incentiva ainda mais a corrida é o fato do vinho ser vendido en primeur por um valor bem abaixo do praticado no ano passado, que girava em torno de 360 €. Hoje a garrafa en primeur sai por menos 150 € !
A crise não é a principal responsável pela queda no preço. Os proprietários aproveitaram a pontuação alta e colocaram o Chateau à venda.
Se for um daqueles que gosta de investir em vinhos corra! Caso a propriedade seja vendida, será a última safra sob o comando dos Rotschild, mas o Chateau certamente perderá um pouco do glamour e quem sabe até da qualidade. Caso desistam da venda o lucro é certo!
É exatamente esta a crítica que a maioria dos produtores faz a Robert Parker, uma influência fora do normal.

segunda-feira, junho 01, 2009

Os 10 Melhores do Syrah du Monde

O concurso Syrah du Monde já divulgou os vencedores de 2009. Os 10 melhores são estes: País / Vinho / Produtor
South Africa Nederburg - Private Bin R 121 Shiraz 2006 Nederburg Wines
South Africa Groot Constantia - Gouverneurs Shiraz 2006 Groot Constantia Wine Estate
Australia McGuigan The Shortlist- Barossa Valley Shiraz 2006 Australian Vintage Ltd
Canada Pillitteri Estate - Icewine Shiraz 2007 Pillitteri Estates Winery
Chile Novas Winemaker's Selection Emiliana Syrah - d.o. Casablanca Valley 2006 Vinedos Emiliana Sa
France Vin de Pays d'Oc - Gayda Syrah 2007 Domaine Gayda
France Cornas AOC - Domaine de Saint Pierre 2006 Paul Jaboulet Aine
Switzerland Cayas Syrah du Valais Réserve 2006 Jean René Germanier Sa
France Hermitage AOC - Epsilon 2006 Cave de Tain l'Hermitage
USA Santa Ynez Syrah Bridlewood Estate 2005 Bridlewood Estate Winery
Italy Toscana IGT - Syrah 2007 Tenuta Lenzini Societa Agricola Srl
A lista completa está no site: http://www.syrah-du-monde.com/

domingo, maio 31, 2009

Champagne

Queda nas Vendas De Vinhos Afetou a Argentina!

De Janeiro a Abril a queda nas vendas para os produtores argentinos foi de 13,22% em relação ao mesmo período no ano passado. Os dados são do Instituto Nacional de Vitivinicultura argentino. Os dados refletem as vendas no mercado interno e também as exportações.

As Mulheres Preferem os Tintos!

Quem organizou a pesquisa foi a equipe da feira Vinexpo, que acontece de 21 a 25 de Junho em Bordeaux. Os países pesquisados foram França, Inglaterra, Japão, Alemanha e Estados Unidos. O questionário foi colocado na Internet. 4 306 mulheres responderam. 92% das americanas bebem vinho pelo menos uma vez por semana, contra 66% das alemãs, 61% das inglesas e surpresa! 52% das francesas. Só as japonesas ficaram pra trás. Outra surpresa foi o tipo de vinho. 79 % das americanas, 64 % das francesas e japonesas preferem os tintos.

Vinha Grande - Douro 2022 - Casa Ferreirinh

Cereja, bergamota, violeta...  na boca tem corpo médio, taninos macios, sensação de frescor, sabor repetindo o nariz, mas com um toque de e...