Expovinis

Dia bastante movimentado na Expovinis. Se as grandes importadoras desistiram da feira, os stands internacionais dão cara cosmopolita ao evento. Um dia elas terão de voltar! A feira já faz parte do calendário de muitos produtores e tada. São acima da média do Languedoc, são excepcionais. Não é por acaso que dos 5 vinhos que produz, 4 receberam notas de Parker (93, 93, 91 e 89) e o branco (impressionante) recebeu 93 pontos da Wine Spectator. Vale a pena conferir!

Uva do dia - Letra z

Na Santa Luzia Respirar é Caro! No Empório Santa Maria Gentileza é de Graça!

Os produtores Laurent e Sophie Poitevin, dos châteaux Grand Bert e Grand Tuillac chegaram hoje em São Paulo e pediram para conhecer os vendidos em taças com máquinas que garantem a conservação, produtos exclusivos e não me cobraram nada para estacionar. Dei uma gorjeta para o manobrista e fui embora. Laurent gostou do que viu, ponto para o empório Santa Maria.

Château de Chassagne-Montrachet

Este é o Château da Familia Picard que produz excelentes vinhos na Borgonha. Conforme escrevi no blog faz alguns dias, a propriedade também oferece quartos luxuosos para hóspedes que procuram o enoturismo. www.michelpicard.com

Reggo do Suzãno Reserva 2004 - Alentejo -

Borgonha

Morey-Saint-Denis

Valpolicella Superiore Terre del Cereolo 2004 - Veneto - Itália

Mais um vinho de agricultura biodinâmica. Os vinhos Trabucchi receberam pontuação máxima em todos os guias italianos, por isso, foi considerado o melhor produtor do Veneto. Este vinho com 14,5% de álcool, está um pouco jovem. Precisa ser decantado com antecedência. Produzido com as uvas Corvina Veronese, Corvinone, Rondinella, Dindarella, Oseleta e Croatina. As uvas ficaram em local com temperatura controlada de Setembro (época da colheita) até o final de Outubro (sistema passito, onde as uvas são colocadas para secar antes da produção do vinho).
O vinho passou por barricas de carvalho francês por 15 meses. A cor é intensa, rubi com reflexos púrpura. No nariz aromas de amora, mirtilo, geleia de damasco, frutas secas (tâmaras), tabaco, flores, caramelo e chocolate.
Na boca especiarias, bom equilíbrio entre acidez e taninos, torrefação e um final longo. É um vinho muitíssimo bem feito!
Realmente acima da média dos Valpolicella!