É a primeira branca que entra na série sobre as variedades viníferas que estou postando no meu canal do youtube. Nada melhor do que começar com a Chardonnay...
É a primeira branca que entra na série sobre as variedades viníferas que estou postando no meu canal do youtube. Nada melhor do que começar com a Chardonnay...
A Merlot é a uva mais plantada da França e também a mais plantada em Bordeaux.
É a uva mais importante da margem direita de Bordeaux.
Fiz um vídeo sobre ela.
Quem não conhece a Cabernet Sauvignon???
Difícil.
É a uva mais falada e mais encontrada em rótulos do mundo inteiro.
É hora de falar sobre ela nessa série sobre as uvas importantes do mundo do vinho.
A Malbec talvez seja a uva mais querida dos brasileiros. Acredito que se fosse feita uma pesquisa no Brasil sobre variedades de uva, a Malbec seria a mais lembrada.
Como o dia 17 de Abril é festejado como o dia da Malbec, juntei informações sobre ela em um vídeo.
Na comemoração do dia do Tannat, gravei um vídeo para falar sobre a uva.
Uma história que nasceu na França e teve final feliz no Uruguai.
A origem da Tannat é em Béarn, uma cidade aos pés dos Pirineus, no sudoeste da França, divisa com a Espanha.
A história da uva onde ela nasceu vem do tempo do Império Romano.
Quem é apaixonado por vinhos quase sempre procura um destino que tenha pelo menos uma vinícola por perto.
Andar pelos vinhedos, provar os vinhos, harmonizar com a comida, contemplar paisagens inesquecíveis.
Eu selecionei 5 lugares fantásticos que certamente são capazes de encantar qualquer turista.
Na lista tem uma vinícola argentina, uma chilena, uma uruguaia, uma portuguesa e uma francesa.
A dupla poda, técnica que permite o cultivo das videiras com colheita no inverno, tem feito o mapa vinícola do Brasil crescer a cada ano.
Entre esses "vinhos de inverno", alguns já atingiram grandes pontuações, ganharam medalhas em provas importantes e conquistam cada dia mais espaço na preferência dos consumidores.
O Casa Verrone Gran Speciale Cabernet Sauvignon/Franc foi o melhor que provei até hoje.
Um vinho encorpado, com muita concentração, taninos macios, boa acidez e persistência.
Visitei os vinhedos que ficam em Itobi, perto de São José do Rio Pardo e conversei com o Márcio Verrone.
Assista o vídeo.
Cereja, bergamota, violeta... na boca tem corpo médio, taninos macios, sensação de frescor, sabor repetindo o nariz, mas com um toque de e...