Quando uvas maduras? O enólogo da Porto Croft ensina.

Saber se a uva alcançou a maturação completa tem os seus macetes.
Quem vai mostrar os segredos da hora da colheita é o enólogo David Guimaraens, do Porto Croft.

Turismo no Porto e uma marisqueira em Matosinhos

Uma volta rápida pela cidade do Porto e uma marisqueira fantástica em Matosinhos (cidade vizinha do Porto).

Ponte de Lima - A Vila Mais Antiga de Portugal

Pertinho da Quinta do Ameal, está Ponte de Lima, a vila mais antiga de Portugal.

Enoturismo - Quinta do Ameal - Travel - Portugal

Além do vinho excelente, a Qinta do Ameal, em Ponte de Lima, é uma ótima opção para enoturismo.

Quinta do Ameal - Pedro Araújo critica a promoção dos Vinhos Verdes - Pa...

Na terceira parte da entrevista com o dono da Quinta do Ameal, ele critica a promoção dos Vinhos Verdes e fala do terroir do Meal.

Produzir vinhos de qualidade superior é o assunto - Pedro Araújo (Quinta do Ameal) - Parte 2

Produzir vinhos de qualidade numa região com esse potencial é uma escolha e uma busca constante baseada em experiências e ensaios que custam tempo e dinheiro. A busca pela qualidade é significa também muito mais trabalho, mais investimento e retorno mais lento. É sobre isso que falamos com o Pedro na segunda parte da entrevista. Com ajuda do meu amigo Pedro Mello e Souza do Jornal "O Globo".

Quinta do Ameal - Pedro Araújo - Parte 1

O Pedro Araújo é desses caras que torcem para que a concorrência fique mais forte. Ele produz vinhos excelentes na região de Vinhos Verdes com a variedade Loureiro.
Pedro conhece bem os grandes vinhos do mundo, por isso e pelas características da região de Ponte de Lima, faz alguns dos grandes brancos portugueses.
Elegantes e longevos.