O barato do dia - Pachon Reserva Pinot Noir - Valle Central - Chile

É um vinho na faixa dos 40 reais.
O produtor informa que as uvas estão plantadas em um solo de cinzas vulcânicas e terra arenosa.
O vinho passa 8 meses em barricas de carvalho francês e americano.
A cor é rubi transparente, bem típica da Pinot Noir.
No nariz o vinho tem boa intensidade aromática com notas de tuti fruti, framboesa, morango e tabaco.
Na boca é seco, corpo médio, não tem muitos taninos (médio), a textura é macia e a acidez é um pouco acima da média, dando frescor ao vinho.
Tem boa intensidade de sabor, mas sem complexidade.
Vinho simples, bem equilibrado, com persistência média e sem perspectiva de evolução. Bom para ser consumido agora.
Sugiro que seja servido por volta dos 15 graus.
Nota: 88 Pontos.
Preço: 35/40 reais (ou menos).
Distribuidor: www.unionbebidas.com.br

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