Na sétima parte do documentário, o assunto é enoturismo.
Em Chacras de Cória, a 13 quilômetros do centro de Mendoza, visitei a Finca Adalgisa, da Família Furlotti, que tem no próprio hotel, um vinhedo centenário e vinhos elaborados pelo renomado Carmelo Patti.
Os chilenos já controlaram 59 incêndios, mas seguem combatendo outros 83.
559.825 hectares foram queimados, 1103 casas foram destruídas, 11 pessoas morreram e alguns vinhedos também foram afetados.
Distante da área de incêndio (localizada ao sul de Santiago), conversei com o vinhateiro, Mauro Von Siebenthal, que está a 200 quilômetros da área afetada e sente os efeitos da fumaça.