Nos vinhedos de Sauternes, Barsac e Sauvignon Blanc do Doisy Daëne, com o Jean-Jacques Dubourdieu

Ainda nos vinhedos de Bordeaux, o Jean-Jacques Dubourdieu me levou ao Doisy Daëne, propriedade que está com a família desde 1924.
Doisy Daëne produz Sauternes, Barsac e Sauvignon Blanc.

Entrevista exclusiva com Jean-Jacques Dubourdieu

Jean-Jacques fala dos vinhos produzidos pela família, da dificuldade na produção do Sauternes, da história de Bordeaux com os vinhos brancos, fala de um grupo de jovens produtores, chamado Bordeaux Oxygène e fala da história da família em Bordeaux.

O Jean-Jacques Dubourdieu não usa químicos nos vinhedos onde passou a infância.

Saí de Entre-Deux-Mers e fui direto conversar com o Jean-Jacques Dubourdieu.
Ele mostrou os vinhedos onde passou a infância, falou da importância do vinho para ele e para a família.
Começo mostrando o Château Reynon em Béguey, e durante a semana mostro Barsac e Sauternes.
Assista:

Algumas fotos do Encontro de Vinhos São José dos Campos

A Carménère no Chile, foi desvendada na Viña Carmen. Faz aniversário: 22 anos.

A importadora Mistral comemorou a data e trouxe o enólogo Adolfo Bravo.
Eu conversei com ele:

Girolate é o nome de um dos grandes vinhos do mundo. E fica na desvalorizada Entre-Deux-Mers

Depois de uma volta considerável na margem direita de Bordeaux, vamos para Entre-Deux-Mers para conhecer uma produtora que faz simplesmente, um dos grandes vinhos do mundo, numa Appellation que é pouco valorizada e conhecida apenas pelos brancos.
O Girolate é um vinho grandioso.
E o trabalho da Basaline também. Assista:

Amanhã tem Encontro de Vinhos em São José dos Campos

Será a primeira vez em São José dos Campos e com um apoio do Senac.
Vinhos de deversas regiões e países, como por exemplo: Itália, França, Alemanha, Grécia, Argentina, Chile, Brasil...
Música, food truck, espaço para entreter as crianças e o clima especial que o Encontro de Vinhos sempre carrega por onde passa.
Ingressos e mais informações no site do evento: www.encontrodevinhos.com.br
Ahhhh, hoje é o último dia para comprar ingressos com desconto no site.
No dia da feira os ingressos são vendidos no local.