terça-feira, novembro 15, 2016

Segui pela margem direita de Bordeaux em busca do vinho bom e barato. Encontrei o Château Labadie.








Ontem mostrei o estuário do Gironde e a cidade medieval de Bourg, hoje seguimos para a Côte de Bourg, conhecer um produtor que faz um vinho muito bom numa Appellation que não está entre as mais valorizadas.
É muito fácil comprar um grande vinhos em Bordeaux, mas o preço será grande também.
Em AOC's de menos prestígio, o trabalho de encontrar um vinho excelente ou muito bom é mais difícil e o trabalho de encontrar um vinho com preço justo é muito mais fácil.
Encontrei o Château Labadie:


Top5 Encontro de Vinhos São José dos Campos - Brasil domina entre brancos e espumantes. Itália ganha entre os tintos.




Belo resultado para a Vinícola Aurora que fez dobradinha entre os espumantes, com o procedências Chardonnay em primeiro e o Aurora Pinto Bandeira em segundo.
Em terceiro ficou o Casa Perini comemorativo dos 18 anos, em quarto o argentino Obra Prima e em quinto o Perini Champenoise.




Entre os brancos outra vez a Aurora, com o Chardonnay Pinto Bandeira.
Em segundo ficou o Chardonnay fração única da Perini e em terceiro o chileno Chilcas, Sauvignon Blanc.
A bodega Família Cassone ficou com o Sauvignon Blanc em quarto e o Torrontés em quinto.



Entre os tintos deu Itália na cabeça.
O Familiae Primitivo di Manduria da a6mani, ficou em primeiro.
Em segundo ficou o Malbec da Vicentin e em terceiro outro italiano, o Mandorla Primitivo di Puglia.
Em quarto ficou o Millesime Aurora Cabernet Sauvignon e em quinto o Perini Quatro (vencedor do top5 de Ribeirão Preto).



O Encontro de Vinhos São José dos Campos, acontece no próximo sábado das 12 às 20 horas, no Senac - Rua Saigiro Nakamura, 400.
Ingressos com desconto no site: www.encontrodevinhos.com.br

segunda-feira, novembro 14, 2016

Conhecendo a margem direita de Bordeaux. No mapa tudo que você vai ver esta semana.





Vou começar mostrando Bourg, depois o Château Labadie na Côte de Bourg, o Château des Tourtes na Côte de Blaye, Blaye e o grandioso Girolate, em Entre-Deux-Mers.
Começamos com um pouco de turismo, na medieval Bourg-sur-Gironde.
Assista o passeio no barco mais emblemático do estuário do Gironde:


domingo, novembro 13, 2016

Donald Trump tem um filho vinhateiro.




Eric Trump, assim como o pai, sonha alto e não gosta muito de modéstia e diz que pretende produzir os melhores vinhos do mundo.
Eric é o terceiro filho do presidente eleito dos Estados Unidos e dirige a Trump Winery no estado de Virginia (estado favorável a Hilary Clinton nas eleições).



O antigo nome da Trump Winery era Kluge Estate, até a compra em 2011 por uma sociedade de investimentos do grupo Trump.
Obviamente os Trump não poupam recursos já que o sonho é gigante.



Os 80 hectares são divididos principalmente em Variedades de Bordeaux para os tintos, variedade da Borgonha para os brancos (Chardonnay) e variedades da Champagne para os espumantes.



sábado, novembro 12, 2016

Dolcetto d'Alba 2014 - Enzo Boglietti - La Morra - Piemonte - Itália






A vinícola é familiar, tem 22 hectares e produz cerca de 100 mil garrafas contando todos os rótulos.
São 17 rótulos, ou seja, produção muito pequena.
Só de Barolos, são 6 rótulos.
desse Dolcetto, que pode ser considerado o vinho de entrada da vinícola, foram cerca de 10 mil garrafas.
100% uva Dolcetto
No nariz o vinho já mostra que não é um simples Dolcetto.
Existem dolcettos simples, despretensiosos, que muitas vezes acompanham bem uma pizza e não vão muito além disso.
Esse não.
É um vinho que na primeira impressão já mostra uma intensidade aromática muito boa, com notas de cereja, ameixa e um toque floral bastante interessante.
Por 9 meses, uma parte do vinho passou por barricas usadas e outra parte ficou no tanque de aço inox.
Na boca é seco, corpo médio, taninos bem presentes, mas com uma textura macia e boa dupla com a acidez, que é média, mas na medida exata para dar frescor.
O sabor é intenso, as frutas se repetem mas trazem junto um toque de pimenta preta e ameixa seca.
A sensação alcoólica é média (tem 13%) e a persistência é acima da média.
O vinho ainda deve evoluir pelos próximos 3 a 5 anos.
Provavelmente o melhor Dolcetto do mercado.
Nota: 90
Preço: 170 reais
relação preço/qualidade: 3/5
Distribuidor: Casa do Porto - www.casadoporto.com
Escrevi sobre esse vinho por ser o mais barato da vinícola, mas provei 2 barolos, 1 espumante brut rosé e um Barbera. Todos de excelente qualidade.

sexta-feira, novembro 11, 2016

Paula Toller e Luíz Henrique Zanini e o espumante La Toller. Coisa de artista.






O Luíz Henrique Zanini é um super cara!!!
Escreve coisas intrigantes.
O vinho é mesmo uma arte de transformar as uvas nesse líquido fantástico que apaixona, alimenta, traz alegria, faz pensar, imaginar...
Conheço bem os espumantes do Zanini. Uma vez levei o dono da Champagne Pol Roger para provar e se encantar:




Eu sinto orgulho dos vinhos e espumantes brasileiros e também desses caras que fazem vinhos e contam histórias.
Artistas da terra e no caso do Luiz Henrique Zanini artista com as palavras, as letras...
Um poeta do vinho.
A jornalista Mara Manzione, foi ao lançamento do espumante em São Paulo e fez a reportagem para o Papo de Vinho.
Assista:



O espumante La Toller Brut é distribuído pela Mistral www.mistral.com.br

quinta-feira, novembro 10, 2016

A possibilidade de uma mudança nas normas da AOC Pomerol está causando polêmica.
















Produtores que possuem vinícolas no Pomerol tentam exigir que outros donos de vinhedos vinifiquem os vinhos dentro da AOC.
Imagina uma Appellation de apenas 785 hectares, com um terroir único e valorizadíssimo, torcar espaço de vinhedos por uma construção de uma vinícola?
Por isso, grande parte dos produtores de Pomerol, tem as vinícolas em AOCs vizinhas, no limite da cidade, onde o terroir não é tão valorizado.
Da mesma forma, produtores que há muito tempo possuem sua vinícola no Pomerol, também vinificam vinhos de AOCs vizinhas, como Saint-Émilion, Lalande Pomerol...
Uma discussão antiga, que deve ser definida somente lá pelos anos 2020/2021, quer que uma lei proíba que um vinho do Pomerol seja vinificado em outra AOC, mesmo que ela esteja ao lado do limite da Appellation.
Uma estratégia de quem já possui a vinícola no Pomerol e que pretende eliminar concorrentes e obrigá-los a vender seus vinhedos.
Jean-Louis Trocard, que foi por duas vezes presidente do Conselho Interprofissional de vinhos de Bordeaux, deu sua opinião.
Assista:




Vinha Grande - Douro 2022 - Casa Ferreirinh

Cereja, bergamota, violeta...  na boca tem corpo médio, taninos macios, sensação de frescor, sabor repetindo o nariz, mas com um toque de e...