quinta-feira, maio 26, 2016

Vinícola que fica no teto de um edifício em Nova Iorque, colhe a primeira safra este ano.




Os vinhedos ficam no teto de um edifício, num bairro industrial do bairro do Brooklyn.
A vinícola se chama "Rooftop Reds", algo como tintos do telhado...
Eles pretendem produzir apenas 300 garrafas por ano, com as variedades Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec e Petit Verdot.
A primeira colheita está prevista para este ano, no outono de lá, primavera no hemisfério sul.
E a terra???
A terra tem 40% de vidro reciclado moído.
O sistema de drenagem da água excedente, a luz solar, a circulação de ar... Tudo foi pensado segundo estudos encomendado pelos proprietários.
A idéia é chegar em outros tetos e aumentar a produção.
Vale lembrar que o estado de Nova Iorque é o terceiro maior produtor de vinho dos Estados Unidos.
Site da vinícola: http://www.rooftopreds.com/

quarta-feira, maio 25, 2016

Alô Recife, dias 17 e 18 de Junho o vinho e os sabores de Portugal chegam por aí





Serão 40 produtores, cerca de 250 rótulos para prova, ainda azeites e produtos da gastronomia portuguesa.
Pela primeira vez na região nordeste.
Das 14 às 22 horas, no Mercure Recife Mar Hotel Conventions - Rua Barão de Souza Leão, 451 - Boa Viagem, Recife.
Ingressos por apenas 50 reais, à venda no Ingresso rápido: https://www.ingressorapido.com.br/compras/?id=49712#!/tickets

terça-feira, maio 24, 2016

O Vinho e a Pintura - Kim Roberti - 13





Título: Bliss

Leilão em Genebra vendeu 3 milhões e 800 mil euros em Romanée-Conti






A garrafa mais cara foi uma Jéroboam (3 litros) da safra de 1999, que custou 53 mil euros.
No total, foram 1407 garrafas vendidas.
Um lote com 12 garrafas de 3 litros da safra de 1988 foi arrematado por 127 mil 433 euros.
Foram mais de 100 garrafas de Romanée-Conti num mesmo leilão, que pertenciam a um mesmo proprietário, que prefere ficar no anonimato.
Participaram do leilão, cerca de 50 pessoas, mas a maior parte dos lances, veio por telefone, de compradores asiáticos.

Vinha Grande - Douro 2022 - Casa Ferreirinh

Cereja, bergamota, violeta...  na boca tem corpo médio, taninos macios, sensação de frescor, sabor repetindo o nariz, mas com um toque de e...