Papo de Vinho

sábado, abril 09, 2016

O Vinho e a Pintura - Edgar Lizarazu - 2 - David Bowie (pintura com vinho)

sexta-feira, abril 08, 2016

O Vinho e a Pintura - Edgar Lizarazu - Pintura com vinho

Edgar Lizarazu Shiosaky é boliviano, neto de japonês.
Ele vive no Japão desde 2001 e pinta com vinhos.
Título da obra: Perfect

Perdeu o Encontro de Vinhos? Vem coisa boa por aí... World Wine Experience com música, food trucks, arte...

Imagina uma feira só de vinhos italianos?
Imagina uma das maiores importadoras do país, colocando seus vinhos para degustação e venda a preços especiais?
Diversão e arte pra toda família, com música, food trucks e todo o clima do Encontro de Vinhos...
Dia 7 de Maio, sábado, das 12 às 20 horas, na Casa da Fazenda Morumbi.
Ingressos com desconto no site do Encontro de Vinhos: www.encontrodevinhos.com.br

quinta-feira, abril 07, 2016

Espumante Capris Bela - DOP Istria - Eslovênia

Elaborado com 50% Malvasia, 30% Pinot Blanc, 20% Chardonnay.
Tem 20 gramas/litro de açúcar (Sec).
Elaborado pelo método charmat (segunda fermentação em tanques de aço inoxidável).
Cor clara (amarelo limão (siciliano)), borbulhas bem finas, mas um pouco preguiçosas.
No nariz tem boa intensidade aromática, com notas de maçã e pêssego em calda.
Na boca é adocicado (doçura média, para se ter uma ideia, na Champagne, um brut (seco) na champagne pode ter até 12 gramas de açúcar por litro, esse tem 20), corpo médio, acidez média+ (bem equilibrada com a doçura), sensação alcoólica média- , não tem muita cremosidade, mas tem boa intensidade de sabor, principalmente notas de pêssego em calda.
Persistência média.
Boa opção para quem gosta de espumantes adocicados.
Nota 87
Importador no Brasil:
Mihael Margon
LONMAR d.o.o.
Vojkovo nabrežje 38
6000 Koper - Slovenija
Tel: +386 51 346143
Tel.Brasil: +55 64 92958008