Conversei com o enólogo argentino que comanda o grande Vieux Telegraphe da Côte du Rhône

Na feira da Cantu, descobri um espumante do Paraná. Conversei com o produtor Waner Herget

O Encontro de Vinhos Ribeirão Preto foi destaque na TV Globo. O João Carlos Borda conversou com o Daniel Perches

Fotos do Encontro de Vinhos Ribeirão Preto

É hoje o Encontro de Vinhos Ribeirão Preto

É a quinta edição na cidade. A primeira escolhida para iniciar uma série de viagens que hoje englobam 6 cidades em 4 estados.
Teremos 23 expositores (http://www.encontrodevinhos.com.br/expositores/ribeirao-preto/maio-de-2015/), cerca de 200 rótulos para prova.
Um evento pra marcar meia década de Encontro de Vinhos em Ribeirão Preto.
Quem estiver na região pode chegar.
Das 14 às 22 horas no Hotel JP, na Via Anhanguera km 306,5.
Ingresos à venda no local.

Cantu ... happy day ! Por: Bruno Airaghi

 No último dia 12, na sede em S.Paulo , a Cantu Importadora abriu as portas para a 2ª edição do Cantu Day, apresentando vinhos de seu portfólio, com novidades

dos quatro cantos do mundo.

Da França acaba de chegar o Champagne Lanson (Brut e Rosé).

Lanson fundada em 1760 em Reims (FR) , produz 6 Milhões de garrafas por ano.

76% seguem para exportação (em 85 paises).

É uma das 5 principais casas produtoras da França, 1ª marca no Reino Unido e patrocinadora Oficial do torneio de tênis de Wimbledon há mais de 30 anos.

Com a presença  do diretor de exportação Olivier  de la Giraudière ,  que se empenhou em atender os participantes no evento, também aproveitando para conhecer a estrutura de clientes com a equipe de Vendas.

A feira é de formato informal, podendo-se percorrer os corredores do próprio deposito e fazendo alguns pit stops nas estações com vinhos.

Entre os vinhos, de origem americana ( Oregon e Washington) o belo exemplar de Pinot Noir –Acrobat (91 WE) bem como Pinot Grigio (King Estate) e o Cabernet .Sauvignon da NxNw, na mesa Joseph Toenjes se desdobrava para atender os mais curiosos enófilos.

Na França, Christophe Cardona  esmerava-se em apresentar os rótulos da Borgonha da casa Blason de Bourgogne, dentro do que se espera de um

bom vinho da Região, o Pinot Noir é sempre um destaque (ao menos pra mim).

Itália bem representada com uma gama de vinhos bem expressivos das regiões mais influentes: Piemonte, Toscana , Campania ,Veneto, Sicilia.

Na mesa da Alemanha uma parada obrigatória: Schloss Johannisberg (Trocken /Spatlese) muito frescor, a  Riesling em sua melhor expressão.

Muito Bom!

Chile presença obrigatória com a marca Ventisquero um ícone e principal rótulo da Cantu em vendas.

Mas o que despertou a minha atenção foi já na minha saída um produtor de espumante. De onde?

Mariópolis!! Pequena cidade próxima de Pato Branco (interior do Paraná).

Tratava-se  da Vinicola RH, dos enólogos:

Anderson Schmitz e Marcos Vian.

Uma personagem a parte: Waner o proprietario (na foto com Beto Duarte), entusiasta do vinho, dentista, resolveu ter sua própria vinícola a RH (a origem vem do fator Rhesus do sangue +/- e das iniciais do casal Rotava e Herget).

 È simples e fala bem de um produto feito com dedicação, paciência que resultou em um Brut , ExtraBrut e DemiSec.

Waner Herget e sua esposa Odilete Rotava estão a frente do projeto, o método de condução do vinhedo é em espaldeira  e o sistema de re fermentação na própria

garrafa (Champenoise).

São 3 hectares onde plantam 6,5 mil pés de clones franceses e italianos de uva Chardonnay.

De bom papo Waner logo me colocou seu espumante na taça para uma avaliação;

RH-espumante Brut 11,5% (80% Chardonnay. 20% sangiovese) fresco, limpo, boa estrutura, se acomoda bem no palato, longo.

Engarrafado em setembro de 2012.

Preço:R$32,00 na vinícola.

Nota: 89/100

RH-espumante 2011, 11,5% Extra Brut

38 meses em contato com leveduras de amarelo profundo, complexo, longo e mais... bem gastronômico.

Preço: R$ 38,00 na vinícola.

Nota: 90,5/100

RH-espumante Demi SEC 2013, 11.5%

14 meses de autólise. Bem agradável, fundo doce, “adamado”, bom perlage um vinho agradável e fácil de tomar.

Preço:R$ 32,00 ex cellar

Nota: 88/100

Informações : Cantu Importadora.

O Cantu Day seguiu para o Rio de Janeiro onde com seus 12 convidados internacionais e produtores fará outro belo evento,

com certeza , para alegria de todos!!

Oh happy day .

Hoje é o último dia para comprar ingressos com desconto para o Encontro de Vinhos Ribeirão Preto

No dia da feira ainda é possível comprar os ingressos, mas sem o desconto concedido no site do Encontro de Vinhos - http://www.encontrodevinhos.com.br/comprar-ingresso/.
É a maior feira da região, com cerca de 25 expositores, food trucks, espaço bem escolhido e cerca de 200 rótulos para provar.
O Encontro de Vinhos Ribeirão Preto é amanhã, sábado, das 14 às 22 horas, no Hotel JP, na Via Anhanguera km 306,5.