quarta-feira, janeiro 07, 2015
terça-feira, janeiro 06, 2015
Tudo sobre as regiões francesas - Vallée du Rhône - Parte 25 - Sud Méridional - AOC Côte-du-Rhône Villages Roaix
Conhecidos também por Le Roaix, ou Côte-du-Rhône Villages
Roaix desde 1966, são vinhos produzidos na comunda de Roaix, no Vaucluse.
A comuna é importantíssima quando se conta história.
Lá foi criada a Ordem dos Chevaliers de Rhodes, a cidade
guarda os vestígios da presença dos papas da idade media, além de oferecer as
belezas naturais da Cote-du-Rhône.
O nome da
comuna não tem nenhuma raiz romana, vem do árabe Er-Roha, nome de uma província
palestina.
Os vinhedos ficam sobre a montanha de Ventabren.
Os terraços onde estão os vinhedos, são um obstáculo
natural ao vento mistral, pela orientação voltada para o sul.
O solo é composto de pedras e argila vermelha sem cálcio.
Os vinhedos ficam somente no entorno da cidade e ocupam
85% da superfície.
É a menor appellation da Côtes-du-Rhône Villages. Os
tintos são elaborados principalmente com as variedades Grenache, Syrah e
Mourvèdre, mas podem e normalmente são elaborados em cortes com Vaccarèse
(variedade local), Carignan, Cinsault, Counoise, Muscardin, Picpoul Noir e
Terret Noir.
Os brancos são elaborados com a Grenache Blanc, clairette,
Marsanne, Roussanne, Bourboulenc e Viognier.
São vinhos de longa guarda e alta qualidade.
Os tintos (mais importantes) oferecem notas de frutas
negras, couro e trufas.
Mais de 60 vinícolas de Bordeaux estão em mãos chinesas... Mas o interesse diminuiu bastante em 2014. Por Bruno Airaghi
O
interesse e a paixão da China por Bordeaux começou
em 1997, quando Peter Kwok adquiriu o Chateau Haut Brisson.
Na
real quantos Chateaux estão em mãos dos chineses?
Qual
seria a tendência?
A
resposta é dada pelo Civb de Bordeaux, que declara
como 63 as vinícolas que falam chinês na
maior denominação da França.
O
recorde foi em 2011 com 21 aquisições, 2013
manteve
seu ritmo com 20 aquisições.
Já
em 2014 , o freio foi puxado com somente 6 negociações , mostrando que Bordeaux
parece não estar mais na lista dos desejos chineses , a razão pode ser os
preços fora da realidade,
limitando
as possibilidades de venda em primeur, seja no mercado dos leilões ou dos fine wines.
segunda-feira, janeiro 05, 2015
Numia Spirit Vineyard Gran Corte 2011 - Salentein - Mendoza - Argentina
Corte com 61% de Malbec, 21% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 7% Petit Verdot e 3% Cabernet Franc.
Vinhedos localizados no Valle de Uco.
O vinho foi fermentado em cubas de madeira de 7 mil litros.
Os vinhos de cada variedade passaram 6 meses em barricas de carvalho separados.
Depois do corte, mais 10 meses em barrica.
No nariz tem boa intensidade aromática.
Notas de ameixa, mirtilo, amora, café, violeta, grafite, chocolate...
Na boca é encorpado, taninos um pouco duros, textura granulada.
Boa acidez, equilíbrio e persistência.
Notas de chocolate no final.
Tem 14,5% de álcool.
Importador: https://www.zahil.com.br/numina-gran-corte/p102712011#dvMoreDetails
Preço: 135 reais
Nota: 89/100
Relação preço/qualidade: 3/5
domingo, janeiro 04, 2015
300.000 garrafas renomadas foram roubadas no “The French Laundry” - Por Bruno Airaghi
Encerrando o ano de 2014 , uma
noticia da crônica policial vem de Yountville ( Napa Valley,EUA), onde no dia de Natal foram “surrupiadas”
300.000 garrafas no celebrado restaurante “The French laundry” (California).
O local é do chef empreendedor Thomas Keller (Foto), proprietário de
12 restaurantes entre Napa Valley , Nova Iorque, Los Angeles e Beverly Hills.
Entre as joias furtadas
se encontravam garrafas prestigiadas de Domaine de la Romané Conti de safras entre 2004
e
2010, cotadas entre 11.000 e
15.000 USD como também do vinho top da California , Screaming Eagle, avaliadas entre 2100 e 7500 USD.
Logo devem aparecer em
algum leilão, eu acho!
Assinar:
Postagens (Atom)
Vinha Grande - Douro 2022 - Casa Ferreirinh
Cereja, bergamota, violeta... na boca tem corpo médio, taninos macios, sensação de frescor, sabor repetindo o nariz, mas com um toque de e...
-
Luigi Bosca é daqueles produtores que não coloca no mercado nada que não mostre qualidades. Esse é um Malbec de terroir. Como deve se...
-
Vinho perfeito para mostrar a evolução do Uruguai na produção de vinhos de qualidade. Eu conheci esses vinhedos de Syrah e fiq...
-
Se você não gosta de cinema fora do convencional sugiro que deixe esse texto de lado, escolha um bom vinho, pegue sua taça, coloq...









