segunda-feira, janeiro 05, 2015

Numia Spirit Vineyard Gran Corte 2011 - Salentein - Mendoza - Argentina


Corte com 61% de Malbec, 21% Cabernet Sauvignon, 8% Merlot, 7% Petit Verdot e 3% Cabernet Franc.
Vinhedos localizados no Valle de Uco.
O vinho foi fermentado em cubas de madeira de 7 mil litros.
Os vinhos de cada variedade passaram 6 meses em barricas de carvalho separados.
Depois do corte, mais 10 meses em barrica.
No nariz tem boa intensidade aromática.
Notas de ameixa, mirtilo, amora, café, violeta, grafite, chocolate...
Na boca é encorpado, taninos um pouco duros, textura granulada.
Boa acidez, equilíbrio e persistência.
Notas de chocolate no final.
Tem 14,5% de álcool.
Importador: https://www.zahil.com.br/numina-gran-corte/p102712011#dvMoreDetails
Preço: 135 reais
Nota: 89/100
Relação preço/qualidade: 3/5


O Vinho e a Pintura - Michel Tolmer - 9


domingo, janeiro 04, 2015

300.000 garrafas renomadas foram roubadas no “The French Laundry” - Por Bruno Airaghi


Encerrando o ano de 2014 , uma noticia da crônica policial vem de Yountville ( Napa Valley,EUA), onde no dia de Natal foram “surrupiadas” 300.000 garrafas no celebrado restaurante “The French laundry” (California).
O local é do chef empreendedor Thomas Keller (Foto), proprietário de 12 restaurantes entre Napa Valley , Nova Iorque, Los Angeles e Beverly Hills.
Entre as joias  furtadas se encontravam garrafas prestigiadas  de Domaine de la Romané Conti de safras entre 2004 e
2010, cotadas entre 11.000 e 15.000 USD como também do vinho top da California , Screaming Eagle, avaliadas entre 2100 e 7500 USD. 
Logo devem aparecer em algum leilão, eu acho!

sábado, janeiro 03, 2015

LUTO NO CHÂTEAU MUSAR - Por Bruno Airaghi




Na abertura deste novo ano de 2015 , uma triste noticia nos abate:
Serge Hoshar proprietário do Chateau Musar, uma das realidades enoicas mais fascinantes do mundo e pioneiro do vinho libanês, faleceu em um acidente no mar,
Como relatam as noticias , durante período de férias no Mexico.
74 anos , com estudos em Bordeaux com Èmile Peynaud, Serge Hochar começou elaborar vinhos no Libano, na empresa Chateau Musar que pertencia ao pai Gaston Hochar,
O qual a fundou em 1959 em Ghazir , a 15 milhas ao norte de Beirute.
A receita do Chateau Musar para o vinho tinto foi desenvolvida por Hoshar em 1970, com a fusão de Cabernet Sauvignon  e as variedades Cinsault e Carignan dos vinhedos do vale do Bekaa.
Um personagem único , como os amigos o definiam , deixa uma lacuna no mundo do vinho.
Os nossos respeitos e um brinde pela sua obra em vida!!

sexta-feira, janeiro 02, 2015

Champagne Aubry Brut Premier Cru - Champagne - França


Sem nenhuma dúvida o melhor custo/qualidade do mercado.
Uma Premier Cru, importada pela importadora Nova Fazendinha e vendida pela Sonoma por apenas 165 reais.
Quem sabe o que é uma premier cru da Champagne sabe que este preço está muitíssimo interessante.
A Aubry tem a minha admiração também por utilizar ainda as variedades antigas, que a própria AOC de Champagne faz questão de que elas desapareçam.
Nessa Champa por exemplo, tem Arbanne, Fromenteau e Petit Meslier (5%), com 45% de Pinot Meunier e 25% Pinot Noir e 25% Chardonnay.
A perlage é perfeita, borbulhas finas, constantes, barulhentas...
No nariz limão siciliano, pêssego, jasmim, brioche e um toque mineral.
Na boca tem uma mousse maravilhosa, cremoso do começo ao fim.
Aparecem mais as notas de panificação, com uma elegância impressionante.
Equilibrada, persistente, maravilhosa...
Onde encontrar: http://sonoma.com.br/vinho-champagne-espumante-barato-famoso-raro-pontuado-melhor-aubry-meunier-premier-cru
Preço: 65 reais
Nota: 93/'100
Relação qualidade/preço: 4/5

O Vinho e a Pintura - Michel Tolmer - 8


quinta-feira, janeiro 01, 2015

Planeta Dorilli Cerasuolo di Vittoria Classico DOCG 2010 - Tinto - Sicilia - Itália



Planeta é uma referência na Sicilia.
Daqueles produtores em que você compra o vinho tranquilo, porque não terá nenhuma surpresa desagradável.
A DOC Ceresuolo di Vittoria foi criada em 1973 e virou DOCG (denominação de origem controlada e garantida) em 2005.
As variedades utilizadas são a Nero d'Avola (70%) e a Frappato (30%).
Passou 4 meses em barricas francesas usadas.
Existe uma preocupação ambiental na vinícola.
Energia solar, embalagem com material reciclado.
No nariz tem boa intensidade aromática, cereja, framboesa e principalmente morango, leve toque de especiarias doces.
Na boca é seco, tem corpo médio, taninos macios, equilibrado, boa acidez e média persistência.
Vinho fresco e frutado.
Importadora: http://www.todovino.com.br/vinho-planeta-dorilli-cerasuolo-di-vittoria-classico-docg-2010-1182.aspx/p#D
Preço: 176,90
Nota: 89/100
Relação qualidade/preço: 2,5/5

Vinha Grande - Douro 2022 - Casa Ferreirinh

Cereja, bergamota, violeta...  na boca tem corpo médio, taninos macios, sensação de frescor, sabor repetindo o nariz, mas com um toque de e...