O vinho e a Pintura - Filomena Booth - 2

Características das variedades - Alvarinho

A foto serve para identificar a variedade. Como muitos cachos são parecidos, uma forma de saber qual variedade está plantada é pela folha.
A combinação folha e cacho é uma forma mais segura de identificação.
A Alvarinho é uma das grandes variedades de Portugal.
Os vinhos de Monção e Melgaço (Minho, Norte de Portugal) são, de forma geral, os que conseguem os melhores resultados com ela.
Os vinhos têm teor alcoólico alto e aromas bem marcantes.
Outra características desses vinhos é a longevidade.
São Brancos que podem ser bebidos tranquilamente 10 anos após a colheita.
Os aromas característicos são:
Pêssego, lichia, casca de laranja, limão, erva cidreira, flor de laranjeira e jasmim.

Sabe o que foi a Lei seca? Entenda.

A lei seca, também chamada The Noble Experiment, aconteceu nos Estados Unidos entre 1920 (governo do democrata (veja só) Woodrow Wilson) e 1933.
A lei era bem simples: Venda, Transporte, e fabricação de bebidas alcoólicas foram banidas em todo o país.
Achei interessante explicar isso depois de assistir uma reportagem sobre a liberação da maconha no estado do Colorado.
Liberado para qualquer cidadão, para como chamam, consumo recreativo.
É um país cheio de contradições, com algumas leis liberais e outras do tempo das cavernas.
No caso da lei seca, houve um apoio no início e uma bagunça no final.
A lei seca criou o gangster mais famoso da história, o Al Capone.
Ele era o cara que conseguia qualquer bebida, para quem aceitasse pagar os valores que ele pedia.
O objetivo da lei era salvar o país de problemas relacionados com a pobreza e a violência.
O efeito foi o contrário do esperado.
A lei provocou uma desmoralização das autoridades pelo aumento da corrupção, criminalidade e o enriquecimento das máfias que conseguiam os produtos por baixo do pano.
Muitos bares clandestinos, nos subterrâneos, também surgiram.
Uma bagunça geral.
Só depois de 13 anos, com o começo do governo de Franklin Roosevelt, a lei foi revogada.

O Vinho e a Pintura - Filomena Booth

Filomena Booth vive no Texas, Estados Unidos.
Título: Cabernet Sauvignon

Tudo sobre as regiões francesas - Bourgogne - Parte 103 - Sub-Região Côte de Nuits - AOC Romanée Conti

A AOC Romanée-Conti, tem o status  de Grand Cru e é sem nenhuma dúvida o grande nome da Borgonha.

Fica dentro da mítica appellation Vosne-Romanée. O vinhedo deste vinho que é um sonho de qualquer colecionador ocupa apenas 1 hectare, 80 ares e 50 centiares.

A produção anual é de apenas cerca de 45 hectolitros por ano, o que representa 6 000 garrafas.

A exposição ao sol é ideal (leste), fica numa encosta bem suave.

O solo é de argila e calcário com pedras, rico em argila e ferro, com boa drenagem.

A parte mais alta da encosta é sujeita a erosão, exigindo um trabalho regular para evitar a perda deste solo valiosíssimo.

Os vinhos (todos tintos com a Pinot Noir), apresentam aromas de violeta e madressilva, na boca é elegante e encorpado.

Taninos finos e aveludados.

Um vinho de longa guarda.

20 a 30 anos o ponto ideal e indeterminado para quem gosta de vinhos mais evoluídos.

Bela tabela com os termos descritores do vinho em Inglês e francês

O Vinho e a Pìntura - Nesis Elisheva -12