sábado, novembro 09, 2013

É hoje o Encontro de Vinhos Curitiba


Repito a lista dos expositores e as informações para quem ainda não garantiu o ingresso para o Encontro de Vinhos.

Importadores
Max Brands
Vinissimo
Cantu
Todovino
Smartbuy Wines
La Cristianini
Vinea
Porto a Porto
Inovini
Amigo & Vinos
Lusitanus Brands
Mendoza Importadora
Eslavino
Grand Cru

Produtores Argentinos
Finca La Celia
Finca Flichman
Septima
Finca Decero
Belasco de Baquedano
Bodega Amalia
Kaiken
Finca Sophenia
Altos Las Hormigas
Rutini Wines
Bodega Los Haroldos
Mi Terruño
Melipal
Salentein
Mountain People

Produtores Brasileiros
Cave Geisse
Miolo
Villa Francioni
Pizzato
Monte Agudo
D'Alture

Não dá pra perder!
Hoje, das 14 às 22 horas, no Hotel Bourbon Convention: Rua Cândido Lopes, 102 - Centro - Curitiba.
Ingressos no local: 60 reais
Sócios da SBAV ou ABS: 30 reais

sexta-feira, novembro 08, 2013

O Encontro de Vinhos Curitiba é amanhã. Hoje é o último dia para comprar ingresso mais barato.



Com um recorde de expositores, o Encontro de Vinhos Curitiba promete ter bom público de profissionais e consumidores.
Se você pretende ir ao Encontro, pode comprar seu ingresso com desconto (50 Reais) pelo site:
http://www.encontrodevinhos.com.br/venda-de-ingressos/
Se você preferir, pode comprar o ingresso na entrada do evento por 60 reais.
Sócios da SBAV ou ABS: 30 reais.
Não dá pra perder!
Amanhã, das 14 às 22 horas, no Hotel Bourbon Convention: Rua Cândido Lopes, 102 - Centro - Curitiba.


No mercado central de Santiago provei o Loco e conheci um restaurante simples, bom, barato e tradicional.

Visitei o mercado central de Santiago. Entre tantos restaurantes para turistas, um pequeno e simples servia boa comida para os locais.
Provei o Loco, o molusco típico (e quase exclusivo) da costa chilena.

O Mercusul pode virar zona de livre comércio já em 2014. Bom para o vinho.

A proposta foi do governo brasileiro, durante a reunião ministerial do Mercosul, em Caracas. 
Seria a supressão total das barreiras alfandegárias. 
A noticia sobre a proposta, veio do Ministro do Desenvolvimento, Indústria e do Comércio Exterior, Fernando Pimentel, numa entrevista ao Portal Terra. 
O Ministro informou ainda que a proposta foi bem recebida pelos países do Mercosul, que, anteriormente, previam o fim dos impostos sobre o comércio com os sul-americanos para o final de 2019. "Se for aceito, vai ser a seguinte realidade: no final de 2014, os países do Mercosul comercializariam produtos com todos os países da América do Sul sem tarifa. Tanto para exportar quanto para importar." 
“Se (os países sul-americanos) concordarem, vamos ter um mercado comum muito interessante, que é um pouco a preparação para depois avançarmos com acordos mais ambiciosos, tanto com a União Europeia quanto com os Estados Unidos”, disse o ministro...

O Vinho e a Pintura - Série sobre Baco - Cornelis de Vos


O belga, Cornelis de Vos foi um importante pintor do barroco flamengo.
Nasceu em 1584 e morreu em 1651.
Título: O Triunfo de Baco

quinta-feira, novembro 07, 2013

Vinho brasileiro empata com português e ficam com o primeiro lugar no Top 5 do Encontro de Vinhos Curitiba. O Brasil ainda ficou com o melhor branco.



O Vinhas Velhas Tannat, da Miolo, elaborado com uvas das vinhas velhas que pertenciam a Almaden, foi o melhor da noite, empatado com o Português Manz, Contador de Histórias 2019.
Em Segundo ficou o Argentino Los Haroldos, Reserva de Familia - Malbec 
2009.
Em terceiro, outro argentino: Finca La Celia Elite Malbec 2009.
Em quarto mais um empate:
Carmine Granata Malbec 2007 e Sotanno 3S Reserva de Familia Cabernet Sauvignon e em quinto lugar o Septima Malbec 2011.

Pela primeira vez indicamos o melhor branco, que ficou com o brasileiro Monte Agudo Chardonnay e o melhor espumante com o Codorniu Brut Rosé Pinot Noir.
Foram 38 vinhos, divididos em dois painéis de 19 cada.
tannat-vinho-miolo-almaden-vinhas-velhas-tannat1º Lugar – Almadén Vinhas Velhas Tannat 2012
Produtor: Miolo
País: Brasil
Uvas: 100% Tannat
Preço: R$ 93,31
manz_contador_historias1º Lugar – Manz Contador de Estórias
Produtor: Manz
País: Portugal
Uvas: 60% Syrah, 30% Touriga Nacional, 10% Petit Verdot
Importador: Lusitanus Brands
Preço: 65,00




















los_haroldos_reserva_malbec
2º Lugar – Los Haroldos Reserva de Familia Malbec 2009
Produtor: Familia Falasco
País: Argentina
Uvas: Malbec
Importador: Obra Prima Importadora
Preço: 59,00












3º Lugar – La Celia Heritage Malbec 2008
Produtor: Finca Decero
País: Argentina
Uvas: Malbec
Importador: Interfood/TodoVino
Preço: 145,90














carmine_Granata_Malbec4º Lugar – Carmine Granata Malbec 2007
Produtor: Carmine Granata
País: Argentina
Uvas: Malbec
Importador: Mendoza Wines
Preço: 94,00










sottano_CS
5º Lugar – Sottano 3S Reserva de Familia Cabernet Sauvignon 2008
Produtor: Sottano
País: Argentina
Uvas: Cabernet Sauvignon
Importador: MaxBrands
Preço: R$110,00










septima_Gran_reserva Lugar – Septima Gran Reserva Malbec 2011
Produtor: Bodega Septima
País: Argentina
Uvas: Malbec
Importador: Interfood/TodoVino
Preço: 105,90










Melhor Branco:
Monte Agudo Chardonnay - São Joaquim - SC













Melhor Espumante:
Cava Codorniu Brut Rosé - Pinot Noir - Espanha














A degustação aconteceu na Casa do Porto, em São Paulo, que nos cedeu o espaço gentilmente.

Uma dica de Jane Prado para frutos do mar em Sampa



Incrível como sinto falta dos restaurantes com frutos do mar do Rio Grande do Sul, não que não tenha coisa boa aqui em São Paulo, pelo contrário, tem muita, mas o problema é o preço. 
Gente, comer frutos do mar nessa terra é muito caro. 
Agora visualiza uma guria de uma cidade pesqueira do interior do Rio Grande do Sul morando em São Paulo. 
Surto total na hora de pagar a conta, como um peixe é tão caro, pior já viu o preço do camarão por aqui? Surreal.
Então, sigo procurando lugares que me façam feliz. 
Porque é isso que eu busco à cada dia que amanhece: FELICIDADE. 
Não que ela esteja ligada diretamente a comer e beber bem, mas bem que uma refeição de qualidade ajuda.
Há um tempinho eu fiz aniversário, no dia resolvi que iria almoçar frutos do mar. 
Fui num restaurante com o nome bem sugestivo: "Peixaria".



Fora a fila de espera que estava imensa o lugar é simplesmente incrível. 
Um ambiente bem praia, perfeito para quem quer relaxar em plena selva de pedra.
Pedimos de entrada uma empada de camarão e que preciso dizer foi basicamente a melhor empada que já comi na vida. PERFEITA.
Claro que como a fila era gigantesca, acabamos pedindo mais uma porção de peixinhos, camarões e lulas, ali mesmo no balcão.
Nesse tempo todo de espera eu peguei o cardápio para dar uma estudada. 
Pratos incríveis com preços bem reais, nada de absurdo. 


A carta de vinhos eu achei muito bem elaborada. 
Muitas opções de brancos, com uma variedade de uvas e países capaz de suprir qualquer necessidade do cliente.
Fato triste do dia: desisti de esperar. 
Sim, não estava disposta a passar o meu aniversário todo numa fila de restaurante. 
Saímos de lá e fomos para Starbucks finalizar num estilo diferente, mas bem condizente com uma escolha feita por mim.



Então, amei tudo que comi, mas não cheguei a experimentar os pratos de verdade, assim que voltar lá (que é certo que vai acontecer logo) eu conto como tudo.
Santé!

Jane Prado tem o blog: http://www.chateaudejane.blogspot.com.br/
Peixaria - Bar e Venda fica na Rua Inácio Pereira da Rocha, 112 - Vila Madalena

Vinha Grande - Douro 2022 - Casa Ferreirinh

Cereja, bergamota, violeta...  na boca tem corpo médio, taninos macios, sensação de frescor, sabor repetindo o nariz, mas com um toque de e...