quinta-feira, maio 16, 2013

Quer garantir seu ingresso para o Encontro de Vinhos Campinas 2013?

Você poderá provar vinhos de diversos países, conversar com os produtores presentes, tirar dúvidas e aprender um pouco mais sobre essa bebida tão fantástica, além de conhecer as novidades que os expositores trarão.
O valor no dia do evento é R$ 60,00, mas comprando antecipadamente você paga mais barato. Comprando pelo site você paga só R$ 50,00.
Você pode comprar seu ingresso online pagando diretamente pelo PagSeguro do UOL. É fácil, rápido e você pode até parcelar.
Se você é associado da ABS, paga somente R$ 30,00, só precisa apresentar sua carteirinha no dia do evento.
Você pode comprar seu ingresso pelo site do Encontro de Vinhos, acessando o link abaixo.

Agende-se!
Dia 29 de junho, das 14h às 22h, no Tênis Clube de Campinas


http://www.encontrodevinhos.com.br/venda-de-ingressos/

Animae 2008 Grand Vin - Par Reignac - O super vinho feito em parceria com Michel Rolland


Primeiro veja esse vídeo de uma degustação às cegas:



Agora veja este outro, que mostra exatamente o que acontece em uma degustação às cegas:



O Château Reignac ficou conhecido por encarar grandes vinhos em degustações às cegas e mostrar que com um preço baixo é possível fazer um grande vinho.



Provei o Animae 2008 - Grand Vin - Par Reignac.
Um vinho raro, já que apenas 1200 garrafas foram produzidas.
Um corte de 75% Merlot e 25% Cabernet Sauvignon.
Recebeu 93 pontos de Robert Parker.
Passou 19 meses descansando em barricas novas de carvalho francês.
Os vinhedos têm idade média de 43 anos.
O vinho já mostra na cor uma boa concentração.
No nariz as frutas negras (amora, mirtilo) e vermelhas (framboesa, cereja e cassis), especiarias doces (baunilha), chocolate e alcaçuz.
Na boca o vinho é extremamente elegante, repete as notas de frutas negras e alcaçuz, é encorpado, tem os taninos macios e deve melhorar muito com mais tempo de garrafa.
O final é bastante persistente e tem notas de chocolate.
Sem dúvida um grande vinho.
É vendido com exclusividade pelo Castel Studio http://www.castelstudio.com 


O Château Reignac fica na AOC Entre Deux Mers e tem a parceria com o Michel Rolland.
O vinho não está mais barato como no vídeo.
Produção pequena, valorização pelas notas internacionais e o vinho ficou raro e caro.
Chega a 390 reais, dependendo da cidade que voce mora.

quarta-feira, maio 15, 2013

Cantu no Encontro de Vinhos Campinas


Com um catálogo bem grande e vinhos da Argentina, Chile, França, Espanha, Itália, Portugal e Uruguai, a Cantu Importadora só deixou de participar em 1 Encontro de Vinhos desde a primeira edição em 2009.
Entre os destaques da Cantu, a linha Ventisquero, do Chile e Susana Balbo, da Argentina.
www.cantuimportadora.com.br
Dia 29 de Junho, das 14 às 22 horas, no Tenis Clube de Campinas, na rua Coronel Quirino, 1346 - Cambuí.
www.tcc.com.br
Ingressos mais baratos (50 reais) pelo site:  http://www.encontrodevinhos.com.br/venda-de-ingressos/
Ingressos no dia da feira: 60 reais.
Sócios da ABS: 30 reais (também à venda pelo site)
www.encontrodevinhos.com.br

O Vinho e a Pintura - Amelia Fais Harnas - 8

Pintura com vinho

terça-feira, maio 14, 2013

O Encontro de Vinhos Campinas já tem hora, data e local!


Será no Tênis Clube de Campinas, no salão principal.
O Tênis Clube foi fundado em 1911 e faz parte da história da sociedade campineira.
Fica no elegante bairro do Cambuí, na rua Coronel Quirino, 1346.
É o Encontro de Vinhos chegando!
Dia 29 de Junho, das 14 às 22 horas.

Convites antecipados custam 50 reais, comprados pelo site: http://www.encontrodevinhos.com.br/venda-de-ingressos/
Comprados no local, no dia da feira, custam 60 reais e sócios da ABS pagam 30 reais.
www.encontrodevinhos.com.br
www.tcc.com.br

Tudo sobre as regiões francesas - Alsace - parte 56 - Edelzwicker


Edelzwicker é tipo de vinho. É um termo tipicamente alsaciano, que em alemão, significa Mistura Nobre, em outros tempos, termo usado para identificar os bons vinhos de corte.
Era comum a colheita de parcelas misturadas e a mistura de diversas variedades brancas com a tutela da AOC Alsace, sem nenhuma indicação da porcentagem de cada uma.
Nesse caso, até a informação da safra é facultativa no rótulo.
O Gentil também é um vinho de corte, mas que é diferente do Edelzwicker, pois uma equipe define as condições de elaboração que só aceita no corte, vinhos de qualidade superior.
Os vinhos Edelzwicker representam 135 hectares de vinhedos.
São vinhos de preço bem acessível e representam a entrada de gama.
São vinhos básicos, frutados e equilibrados e frescos na boca.
São vinhos sem potencial de guarda, leves e ideais para acompanhar saladas e frios (charcuterie) típicos da Alsace.

O Vinho e a Pintura - Amelia Fais Harnas - 7

Pintura com vinho

Vinha Grande - Douro 2022 - Casa Ferreirinh

Cereja, bergamota, violeta...  na boca tem corpo médio, taninos macios, sensação de frescor, sabor repetindo o nariz, mas com um toque de e...