O vinho e a pintura - Elisabetta Rogai - 7

Elisabettsa Rogai pinta com vinho.

Encontro de Vinhos Rio de Janeiro ja tem data e local

28 de Fevereiro, no Real Astória.
A segunda edição do Encontro do Rio de Janeiro promete ser ainda melhor do que a do ano passado.
Em 2012, os cariocasa amantes do vinho deram um show de simpatia e receberam o Encontro de Vinhos de braços abertos.
Entrou para o calendário fixo.
O lugar escolhido para o Encontro vai ser o mesmo do ano passado, o Real Astoria, um espaço de eventos que tem uma belíssima vista para a Baía de Guanabara.
Os convites podem ser comprados antecipadamente nos pontos de venda ou no local, na hora do evento.
Sócios da SBAV ou da ABS, tem 50% de desconto.


Encontro de Vinhos Rio de Janeiro 2013
Data: 28 de fevereiro (quinta-feira)
Local: Real Astoria – Av. Repórter Nestor Moreira, 11 – Botafogo
Horário: das 14h as 22h
Convite: R$ 60,00

O Clos de la Vieille Eglise 2008 foi um dos grandes vinhos que provei em 2012

Na verdade muito grande.
Um pedaço de terra tão pequeno com vinhos que nunca conseguem fugir do mais alto nível e onde a Merlot mostra porque é uma das variedades mais importantes do mundo do vinho.
Pomerol é onde a Merlot é melhor do que em qualquer outro lugar do planeta.
Esse 2008, provei na caravana dos vinhos tricolores em São Paulo e confesso que depois dele não consegui provar mais nada.
Nariz intenso, cheio de frutas vermelhas logo na primeira impressão.
Depois de mover a taça, as frutas ficam mais maduras e aparece uma nota de ameixa bem interessante.
Mais um tempinho e as notas de cacau e notas defumadas, com a madeira muito elegante e notas de baunilha.
Na boca o destaque é ainda maior.
São tantos sabores que seria absurdo tentar falar de cada um ou até mesmo se preocupar com isso.
É um vinho para perceber o sabor completo provocado pela união de diversos sabores.
É o sabor do Clos de la Vieille Eglise, e pronto.
Encorpado, com belo equilíbrio, acidez e taninos com excelente equilíbrio e tudo bem integrado.
O final é frutado.
O vinho é jovem demais pela estrutura que tem.
Conversei com o Arnaud Bonnet, responsável pelo marketing dos vinhos Jean-Louis Trocard.
Veja a entrevista:

Variedades cultivadas na Itália por região - Basilicata

Tintas

Aglianico
Aglianicone
Aleatico
Bombino Nero
Ciliegiolo
Malvasia Nera di Basilicata
Montepulciano
Primitivo
Sangiovese





Brancas
 
Asprinio
Bombino Bianco
Chardonnay
Fiano
Malvasia Bianca di Basilicata
Moscato Bianco
Pinot Grigio
Trebbiano Toscano

Pinot Noir Ölberg 2009 - de Henrik Möbitz. Uma maravilha alemã!

Provei esse vinho ao lado do amigo Ariel Perez. Sempre ele, mostrando vinhos desconhecidos e de alta qualidade. Um Pinot Noir que foi provado às cegas e imediatamente reconhecido como um Pinot do velho mundo. A cor é típica dos Borgonhas, esse com um halo roxo bem jovem. No nariz as frutas inseparáveis da Pinot Noir estavam lá. Cerejas, amoras, framboesa... Mas nesse caso não estavam sozinhas. Vieram notas de flor de laranjeira, amêndoas, couro e até bacon. Na boca tem os taninos macios, equilíbrio, notas minerais, salgadas e de alcaçuz. O final é longo com notas de azeitonas pretas. O vinho deve melhorar nos próximos 10 anos. Complexo. Elegante.

O enólogo Henrik Mobitz é reconhecido como o principal produtor de vinhos de garagem da Alemanha. Neste vinho, misturou uvas de dois vinhedos. Henrik é químico e faz vinhos com paixão. Para se ter uma ideia, começou fazendo vinhos em galões de vidro, no banheiro da casa dele, em 1996. Depois veio uma vinícola de 1 hectare sempre só Pinot Noir, talvez uma paixão pela variedade que esteja para ele acima da paixão pelo vinho. Cresceu um pouco na produção, mas continua minucioso no trabalho. Produz vinhos orgânicos e com leveduras indígenas. Um especialista em Pinot de alta qualidade. Os vinhos não são vendidos no Brasil. Espero que por pouco tempo! 

 

Chablis Grand Cru Vaudésir 2005 - Domaine Christian Moreau Père & Fils - França

 

Esse Chablis é delicioso!

Uma gentileza do Evandro, do blog http://confraria2panas.org/ que abriu o vinho logo depois de uma degustação de águas que eu postei aqui no blog.

Um vinho que oferece tudo o que você pode esperar de um Chablis.

No nariz, limão siciliano, hortelã, camomila, pera portuguesa e avelã.

Na boca tem uma textura cremosa, boa acidez, notas minerais e de torta de limão.

O final é longo.

    

 

Os vins de Glace (ice wine) da Alsácia tiveram uma bela colheita

Na região de Rouffach, na Alsácia, a temperatura nos pontos mais altos de Bollenberg, na tarde de 13 de Dezembro, chegou perto dos 10 graus negativos e permitiu uma colheita que deve se transformar em vinhos doces maravilhosos.
Na região, os produtores fazem a colheita transportando as uvas em burros.

Muito interessante!
Essa tradição faz com que os "Vins de Glace" da Alsácia, estejam entre os mais raros e interessantes do planeta.