Variedades cultivadas na Itália por região- Veneto

Tintas

 
Ancellotta
Barbera
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Ciliegiolo
Corvina
Croatina
Enantio
Fertilia
Franconia
Freisa
Groppello Gentile
Incrocio Manzoni
Lagrein
Lambrusco di Sorbara
Lambrusco Maestri
Malbech
Marzemino
Merlot
Molinara
Negrara
Nigra
Pavana
Pinot Nero
Prodest
Raboso Piave
Raboso Veronese
Refosco dal Peduncolo Rosso
Rondinella
Rossignola
Sangiovese
Schiava Gentile
Schiava Grigia
Schiava Grossa
Teroldego
Tocai Rosso
Trevisana Nera
Turca
Wildbacher

Brancas

Bianchetta Trevigiana

Chardonnay
Cortese
Durella
Flavis
Garganega
Incrocio Bianco Fedit
Incrocio Manzoni
Italica
Malvasia Bianca di Candia
Malvasia Bianca Lunga
Malvasia Istriana
Moscato Bianco
Moscato Giallo
Muller Thurgau
Nosiola
Pinella
Pinot Bianco
Pinot Grigio
Prosecco
Riesling Renano
Riesling Italico
Sauvignon
Sylvaner Verde
Tocai Friulano
Traminer Aromatico
Veltliner
Verdisio
Verduzzo Friulano
Verduzzo Trevigiano
Vespaiola

O Vinho e a Pintura - Elisabetta Rogai - 4

Especial Patrick Valette - Parte 3

Na terceira parte da entrevista, Patrick Valette fala sobre sua trajetória até assumir o projeto Vik.

Mais uma appellation no Rhône, a Gadagne.

O decreto é de 30 de Outubro, mas a Appellation ainda tem poucos vinhos rotulados com a referência AOC Côtes du Rhône Villages Gadagne.
É uma appellation criada só para vinhos tintos, produzido e vinificado seguindo as regras da nova appellation e com uvas colhidas em cinco comunas: Caumont sur Durance, Châteauneuf de Gadagne (foto), Morières les Avignon, Saint Saturnin les Avignon e Vedène, todas no departamento de Vaucluse.
Foi um longo processo, até que a nova appellation fosse criada.
incríveis 15 anos de análises.
A demora se deve ao nome, pois a primeira proposta era para que se chamasse « Chateauneuf de Gadagne ».
Mas os produtores de Châteauneuf du Pape foram contrários ao nome, pois poderia criar uma certa confusão para o consumidor, mesmo que o nome fosse referencia a uma das comunas da nova appellation.
Agora falta promover a appellation.

O Vinho e a Pintura - Elisabetta Rogai - 3

Mais uma pintura com vinho da fiorentina Elisabetta Rogai

Especial Patrick Valette - Parte 2

Na segunda parte da entrevista Patrick Valette fala sobre terroir e sobre o Vik e compara o vinho com os grandes de Bordeaux.
Veja:

Aumenta a área plantada de vinhedos orgânicos na França

São 61.000 hectares de vinhedos orgânicos cultivados na França.
Para se ter uma ideia do crescimento, em 2009, eram 39.000.
Um crescimento impressionante!
A Alsácia ganhou 2000 hectares, a região da Aquitânia, onde está Bordeaux, o crescimento foi de 6800 hectares.
Até algumas propriedades tradicionais aderiram aos vinhos "Biô", como a champagne Roederer que aumentou produção orgânica em 37 hectares, o Château Guiraud, premier cru de Sauternes, que plantou até arbustos para atrair pássaros, O château Pape Clément, cru classé de Graves, trabalha com carro de boi nos vinhedos orgânicos, os crus de Médoc Pontet Canet e Latour,  usam cavalos nos vinhedos e o Château Brown, em Léognan, colocou colméia de abelhas ao lado dos vinhedos.
Muitos deles estiveram na sexta edição do Challenge Millésime Bio com 1070 amostras colocadas em competição na cidade de Lattes, no Languedoc.
220 degustadores de toda a Europa, distribuiram 305 medalhas, sendo 70 de ouro.
Assunto para o Salon Millésime Bio, que completa 20 anos, no final de Janeiro, em Montpellier.