O Vinho e a Pintura - Elisabetta Rogai - 2

Mais uma maravilha de tela pintada com vinho pela italiana Elisabetta Rogai.

Variedades Italianas por Região - Liguria

Nesse caso, incluo as variedades internacionais cultivadas na Liguria.

Tintas
 

Alicante
Barbera
Cabernet Franc
Canaiolo
Ciliegiolo
Dolcetto
Merlot
Pollera Nera
Rossese
Sangiovese

Brancas
 
Albana
Albarola
Bianchetta genovese
Bosco
Greco
Lumassina
Malvasia Bianca Lunga
Moscato Bianco
Pigato
Rollo
Trebbiano Toscano
Vermentino

No lançamento dos vinhos Hermann, o grande Anselmo Mendes fez uma revelação surpreendente

O importador Adolar Hermann, já tem o respeito do mundo do vinho pelas importadoras Decanter e Cálix. Entrou como sócio da Quinta da Neve em Santa Catarina e agora lançou o projeto Hermann.
Sempre podemos esperar grandes coisas de um apaixonado por vinhos.
Provei os vinhos da Quinta da Neve (Santa Catarina) com um Sauvignon Blanc e um Pinot Noir bastante interessantes e fiquei impressionado com os vinhos Hermann que são produzidos na Serra do Sudeste.

Eles compraram os vinhedos de uma portuguesa que possui viveiros para fornecer mudas aos produtores, então depararam com Gouveio, Touriga Nacional, Alvarinho, além das variedades francesas.
Gostei muito do Alvarinho e do Touriga Nacional, além de perceber a incrível diferença de terroir para o Cabernet Sauvignon que no caso era muito melhor que o Cabernet Sauvignon produzido em Santa Catarina.
Sobre a Alvarinho, o grande Anselmo Mendes, um dos mais respeitados enólogos portugueses, responsável pelos vinhos dos dois projetos, falou que algumas características da Alvarinho são mais marcantes no terroir gaúcho.
Deu uma "bronca"nos jornalistas presentes dizendo: "minha parte pelo Brasil estou fazendo, o resto é com voces.."
Falou isso depois de perguntar o motivo de tanto preconceito e falta de orgulho do brasileiro sobre os nossos vinhos.
Disse que os vinhos sao realmente bons, mas os brasileiros não aceitam isso.
É aquele complexo de vira-latas que eu já falei aqui, usando o termo usado pelo grande Nelson Rodrigues.
A revelação mais surpreendente, foi sobre a Touriga Nacional.
Veja o que o Anselmo falou:

Variedades Italianas por Região - Piemonte

Tintas
 

Aleatico
Ancellotta
Avana
Avarengo
Barbera
Bonarda
Brachetto
Cabernet Franc
Cabernet Sauvignon
Ciliegiolo
Croatina
Dolcetto
Doux d'Henry
Durasa
Freisa
Grignolino
Lambrusca di Alessandria
Malvasia di Casorzo
Malvasia di Schierano
Merlot
Moscato Nero
Nebbiolo
Neretta Cuneese
Neretto di Bairo
Pelaverga
Pinot Nero
Plassa
Quagliano
Ruchè
Sangiovese
Uva Rara
Vespolina

Brancas

Arneis
Barbera Bianca
Chardonnay
Cortese
Erbaluce
Favorita
Moscato Bianco
Muller Thurgau
Pinot Bianco
Pinot Grigio
Riesling Renano
Riesling Italico
Sauvignon
Sylvaner Verde
Timorasso
Traminer Aromatico

O Vinho e a Pintura - Elisabetta Rogai

Elisabetta Rogai é uma italiana de Firenze que pinta usando o vinho como tinta.

Quer saber mais sobre os Espumantes? O Breno vai explicar...

Boa oportunidade para aprender com Breno Raigorodsky o que pouca gente sabe.
A diferença de um charmat, de um Asti, e o tal método champenoise.
Saber por exemplo o que é uma Blanquette de Limoux, elaborada com uvas locais e uma champagne.
Breno vai falar sobre as alternativas de espumantes dentro da própria França.
O Brasil também entra na explicação com os espumantes.
Vai saber o que é um prosecco, uma cava, um Franciacorta.

Para comer: Moules Marinières ao estilo Belga, Ceviche do jeitão nosso (com caldo de peixe incluso na receita) e torta de cebola para quem não gosta de coisas do mar. 

Dia 15, das 13 às 16 na Rua Cardoso de Almeida, 2249 - Sumaré - São Paulo/SP.

Boa oportunidade para aprender antes de comprar os espumantes para o final de ano.

Variedades Italianas por Região - Valle d'Aosta

Essa é a região da Itália colada na França, onde se fala italiano e francês.
Veja as variedades cultivadas: 

Tintas

Dolcetto
Freisa
Fumin
Gamay
Grenache
Merlot
Nebbiolo
Neyret
Petit Rouge
Pinot Nero
Syrah
Vien de Nus
 
Brancas
 
Blanc de Morgex
Chardonnay
Cornallin
Mayolet
Moscato Bianco
Muller Thurgau
Petite Arvine
Pinot Bianco
Pinot Grigio
Priè Blanc
Priè Ruge (Premetta)