Antes do Millésime Biô, um estudo mostrou que alemães e franceses pagam em média 10 euros por uma garrafa sem químicos

A décima nona edição do salão Millésime Bio, que acontece dias 23, 24 e 25 janeiro em Montpellier, começa com o resultado de um estudo mostrando que os franceses param em média 10,6 euros por uma garrafa de vinho "Biô", enquanto só alemães 9,6 euros.
O estudo foi realizado entre 16 e 20 setembro, ouvindo cerca de 2.000 pessoas dos dois países.
Também foi perguntado quanto gastariam para uma ocasião especial: 16,7 euros na França e 11,2 euros na Alemanha.
A pesquisa mostra também um resultado surpreendente, os vinhos "bio" são conhecidos por 83% dos franceses e apenas 63% dos alemães.Os números dos vinhos orgânicos na França, cresceram 8%, com um volume de negócios de 322 milhões de euros.

No Julgamento de Pequim deu China, mas os Bordeaux... Não eram como os do julgamento de Paris...

Os chineses colocaram frente a frente seus vinhos com os bordaleses.

Tudo às cegas, como deve ser.

Os jurados?

5 franceses e 5 chineses.

O local?

Um bar em Pequim.

O resultado?

Quatro vinhos chineses nos 4 primeiros lugares.

A explicação?

Os vinhos tinham um limite de preços entre 30 e 55 dólares e os impostos para os vinhos europeus chega a 50%, os vinhos de Bordeaux não eram Grand Cru, e pelo preço, lá estavam os melhores vinhos chineses, como o campeão, Chairman,s Reserve, da Grace Vineyard, que já foi bastante elogiado pela revista Decanter.

Claro que a importância da degustação não é daquelas de revolucionar o mundo do vinho como no julgamento de Paris em 1976, quando o mundo descobriu que os vinhos dos Estados Unidos eram de altíssimo nível.

Mesmo assim, é um sinal de que a região vinícola chinesa, que fica justamente no mesmo paralelo que Bordeaux e que o Napa Valley, deve ser respeitada.

O primeiro francês a aparecer na degustação foi o quinto colocado, o Saga Medoc 2009, produzido po Barons de Rothschild Collection, de Chateau Lafite

Depois vieram: Mouton-Cadet 2009, Medoc Calvet Reserva de L'Estey 2009, Cordier Prestige 2008, e o Kressman Grande Reserve St. Emilion 2008, o último colocado foi o chinês Altos Reserva Familiar 2009, de Ningxia. 

Produtores franceses como Lafite, Pernod Ricard e Chandom, já estão investindo em vinhedos na China.

O vencedor da prova, é um vinho de propriedade do chinês CK Chang em sociedade com o francês Sylvain Janvier.

Sou totalmente a favor de degustações às cegas para a promoção de vinhos bons de países sem tradição. Os americanos, reis do marketing, ensinaram isso em 1976.

Tenho certeza, que os vinhos brasileiros que acabam de ser pontuados pela Wine Enthusiast, teriam em média dois pontos acima se estivessem com os rótulos e países de produção escondidos.

A melhor cozinha espanhola e uma tradição de 53 anos. É o Don Curro!

O Don Curro é uma viagem para a Espanha sem sair de São Paulo. Todos aqueles tapas e frutos do mar preparados de forma impecável estão lá.
Orestaurante é um dos mais tradicionais de São Paulo e faz a gente perceber que os restaurantes da moda abrem e fecham com rapidez e os restaurantes que vendem qualidade ficam.
A qualidade do Dom Curro é indiscutível.
Depois dos tapas que incluiam lulas, camarão, mariscos, mexilhões e tortilla, eu pedi a Plancha Del Marinero. Esse prato com linguado, camarões, lulas, coquinas, cigalas e lagosta. Tudo preparado na chapa,  regado ao azeite de importação própria, batatas coradas e alho. 

Também vendem com exclusividade os vinhos importados por eles mesmos como esse Rioja o Ramón Bilbao Crianza 2006.

Esse tempranillo da Rioja, tem cor brilhante, vermelho cereja.
No nariz cereja, ameixa, amora, toques balsâmicos, coco, alcaçuz e couro.
Na boca é fresco e agradável. Corpo médio com notas de chocolate, tabaco e mentolado no retrogosto.
Final longo.
O preço dos pratos, acompanha a qualidade irretocável, não é barato, mas não é mais caro que os restaurantes da moda.
A tradição de um restaurante inaugurado em 1958 não esta no preço, se não certamente custaria mais.
http://www.restaurantedoncurro.com.br/restaurante.php

O Vinho e a Pintura - Kathleen Madison Moore - 35

Título: Serenade to Lola - Art Deco Wine Series

2000 agricultores de 9 cidades foram atingidos pelo granizo no Rio Grande do Sul

Em reunião convocada pelo Ministério da Agricultura, em Caxias do Sul, lideranças do setor vitivinícola, sindicatos e secretários municipais, informaram que o granizo que caiu na quarta-feira da semana passada na Serra Gaúcha atingiu 2 mil produtores.  Pelo tamanho do estrago, foi decidido pedir auxílio ao governo federal. Antes mesmo do natal, um relatório detalhado de cada produtor deve ser apresentado ao Ministro da Agricultura Mendes Ribeiro Filho. Segundo informações do Ibravin, muitos produtores tiveram perda total dos parreirais. Alguns pés terão de ser replantados aumentando o prejuízo por mais tempo. Os lideres do setor querem a quitação de dividas de financiamento para todos os atingidos.

Para a Emater-RS,  80% dos parreirais tiveram perda total.
Os prejuízos podem alcançar R$ 25 milhões, com 1.200 pessoas atingidas em cerca de 300 propriedades, nas cidades de Flores da Cunha, Caxias do Sul, Bento Gonçalves, Farroupilha, Nova Pádua, Pinto Bandeira, Cotiporã, Nova Roma do Sul e Veranópolis.

Instituto Masters Of Wine vai Investigar Pancho Campo. O Master Of Wine, ja esteve na lista de procurados pela Interpol

Na foto com Jay Miller, me lembra aquele antigo personagem de Jô Soares: Muy Amigo...

Demorou, mas o The Institute of Masters of Wine, anunciou que vai investigar Pancho Campo, sobre reclamações de que ele não teria respeitado os códigos de conduta da associação, principalmente no escândalo que envolveu Jay Miller (como eu já havia dito aqui, não acredito na culpa de Miller).

O Instituto avisou que esta investigando Campo e que só volta a se pronunciar quando as investigações estiverem terminadas.

Francisco Armando Campo Carrasco, nasceu em Santiago, Chile, mas é cidadão espanhol.
Foi jogador de tênis e depois treinador, virou organizador de eventos de tênis e de concertos de artistas e bandas como, Pink Floyd, Sting e Enrique Iglesias
É o responsável pela Wine & Spirits Education Trust na Espanha e fundou a Wine Academy of Spoain em 2003.
Esta envolvido em trabalhos de pesquisa sobre as mudanças climáticas junto com o ex vice-presidente dos Estados Unidos Al Gore. Participei de uma degustação comandada por Pancho Campo em São Paulo, quando provamos os vinhos míticos da Espanha e ele ainda não era Master Of Wine, mas no momento da degustação, avisou que isso estava próximo de acontecer.
À frente da Winefuture Rioja 09 com personalidades internacionais, incluindo Robert Parker, Jancis Robinson MW, Clarke Oz, Steven Spurrier, Torres Miguel, Joseph Robert e Gary Vaynerchuk.
Uma suspeita de fraude em um negócio de promoção envolvendo o cantor Enrique Iglesias em Dubai, colocou o nome de Campo na lista dos procurados pela Interpol.
Pouco depois os advogados de Campo conseguiram livrá-lo da acusação e o nome saiu do site policial.
Na época a revista Decanter tentou sem sucesso entrar em contato com os advogados de Campo para esclarecer o status atual da sua condenação por fraude em Dubai. 
Em junho de 2003 em Dubai Campo foi considerado culpado à revelia de abuso de confiança e recebeu uma sentença de um ano de prisão seguido por deportação. 
Em 2009 Campo deixou o cargo de diretor da Wine Future Rioja e renunciou ao cargo de presidente da Academia do Vinho espanhol.
Agora pela primeira vez na história, o nome do crítico Robert Parker, acabou envolvido em acusações de venda de pontuações por intermédio do degustador responsável pela Espanha e América do Sul, Jay Miller.
Como escrevi aqui no blog, acredito na inocência de Jay Miller e acho que ele foi usado com notas vendidas sem que ele soubesse. 
Quem vendeu? 
Não sei...

O Vinho e a Pintura - Kathleen Madison Moore - 34

Título: Connoisseur's  Wine and Women