sexta-feira, agosto 05, 2011

O Resultado do TOP 5 do Encontro de Vinhos e a relação completa dos vinhos provados



1)     ADOLFO LONA NATURE PAS DOSÉ (DOC VINHOS)
2)     130 CASA VALDUGA
3)     MITCHELTON AIRSTRIP 2009 (WINE SOCIETY)
4)     DOMINIO CASSIS CABERNET FRANC 2008 (URUGUAI)
5)     MONTE PACHOAL MERLOT 2009 (VINICOLA BASSO - Brasil)
6)     CHIANTI RUFINA 2006 I VERONI (WINE SPIRITS)
7)     CINCO TIERRAS RESERVA PREMIUM MERLOT 2007 (MS VINHOS) - 2º COLOCADO 87 PTS.
8)     LAGO DI CORBARA 2008 (CASTELLO DI CORBARA, VINHOS DO MUNDO)
9)     CASILLERO DEL DIABLO RESERVA PRIVADA CABERNET SAUVIGNON SHIRAZ 2008 (CONCHA Y TORO, VCT)  - 3º COLOCADO 86,38 PTS.
10)  YALI GRAN RESERVA SYRAH 2008 (DOMNO) - 5º COLOCADO - 85,88 PTS.
11)  IN EXTREMIS 2007 (MINERVOIS, CANTU)
12)  A NACA ROSSO CALATRASI 2006 (RAVIN)
13)  BAROLO BENI DI BATASIOLO VIGNETO CEREQUIO 2004 (MAX BRANDS)
14)  KUNDE ZINFANDEL 2007 (SMARTBUY WINES) - 4º COLOCADO - 86,22 PTS.
15)  SELA 2008 RIOJA (BODEGAS RODA, EXPAND) - 1º COLOCADO 87,44 PTS.

Avaliadores
JOÃO FILIPE CLEMENTE
JOSÉ LUIZ PAGLIARI
RALPH
DIDÚ RUSSO
JOSE MARIA SANTANA
MARCELO DE MORAES
MAURICE BIBAS
ALVARO GALVÃO
AGUINALDO ZACKIA ALBERT
EDUARDO MILAN
WALTER TOMMASI
CESAR ADAMES
CLAUDIO WERNECK
PATRICIA JOTA
CRISTIANA COUTO
ANDRE ROSSI

quinta-feira, agosto 04, 2011

É Hoje a terceira edição do Encontro de Vinhos - Informações úteis


Horário: das 12 às 22 Horas
Local: Hotel San Raphael
Endereço: Largo do Arouche, 150 - 20º andar - Centro de São Paulo
Onde estacionar? 
Largo do Arouche 48 - 15 reais todo o período da feira 
Largo do Arouche 24 - 12 reais até 18 Horas.
Ingresso: 60 reais

quarta-feira, agosto 03, 2011

A Padaria Villa Petra também está no Encontro de Vinhos.


A padaria Villa Petra, que fica aberta 24 horas nos finais de semana, tem delivery, restaurante e confeitaria, também está no Encontro de Vinhos.
Os pães que serão servidos são feitos por eles.
A Villa Petra fica na Rua Belchior de Azevedo, 231, na Vila Leopoldina.
http://www.villapetra.com.br/
É amanhã, das 12 às 22 horas no Hotel San Raphael, Largo do Arouche, 150 - 20º andar.
Ingresso: 60 reais

Encontro de Vinhos - Onde Estacionar?


Dois estacionamentos terão preço fechado para o Encontro de Vinhos.
O estacionamento do Largo do Arouche 48, fica aberto até o final do evento e cobra 15 reais pelo período.
No número 24, o preço é de 12 reais, mas fecha às 18 horas. Portanto, quem for passar o dia no evento, inclusive expositores, já tem onde deixar o carro.
Sempre lembrando que se for beber não dirija.
Encontro de Vinhos, nesta Quinta, das 12 às 22 horas, no Hotel San Raphael, Largo do Arouche, 150.
Ingresso: 60 reais

Além da Hebe Camargo, tinham vinhos da Toscana no Magari

Na semana passada, 14 vinhos toscanos foram servidos para fechar a noite de um dia com 3 eventos importantes na segunda-feira paulistana.
No mesmo dia, vinhos do Tejo, Douro Boys e Vinhos da Toscana.
Com a presença de tantos produtores, eles foram divididos em mesas junto com os jornalistas.
Grande parte dos vinhos era Vino Nobile di Montepulciano e entre eles destaco dois.
O Podere Le Berne 2006 é elaborado com 97% de Sangiovese e 3% de Colorino.
Tem nostas de cereja, framboesa, baunilha e um toque floral.
Na boca é bastante macio e elegante.
É encorpado e tem um final longo.
Não tem importador no Brasil.
Conversei com o Andrea Natalini, proprietário da vinícola.

O outro Vino Nobile di Montepulciano é um vinho de agricultura biológica de deixar qualquer um encantado.
O Il Cavalierino 2007 é uma obra do cuidado e do minimalismo.
Deste vinho são produzidas apenas 15 mil garrafas. 
São 10 hectares de vinhedos.
Elaborado com Sangiovese e Canaiolo.
13,5% de álcool.
No nariz notas florais, cereja, framboesa, baunilha e manteiga de cacau.
Na boca é macio, aveludado.
Um vinho elegante, mas encorpado.
Final longo.
Sem importador no Brasil (uma pena!)
Falei com o produtor Aurelio Busani.

Para terminar, da mesma forma que seria numa ordem de prova, termino com o Brunello di Montalcino 2006 da Azienda Agricola La Martoccia.
O vinho que a Hebe Camargo escolheu para acompanhar o jantar no Magari.
Boa escolha.
Notas de amora, ameixa, cereja, flores, chocolate e tabaco.
Na boca nada de violência.
Taninos macios, vinho aveludado e elegante.
Bem equilibrado e com longo final.
Passou 36 meses em botes de carvalho esloveno e barricas francesas.
Tem 13,5% de álcool.
Sem importador no Brasil.
Esse vinho recebeu 96 pontos da Wine Spectator.
conversei com o Luca Brunelli:

É amanhã a terceira edição do Encontro de Vinhos!


Tudo pronto para o Encontro de Vinhos.
A terceira edição começa nesta Quinta, ao meio dia.
Mais tempo de feira, mais espaço para os expositores e o mesmo e tradicional local, bem no centro de São Paulo.
Quem pretende ir ao Encontro de Vinhos pode comprar seu ingresso no local, na hora da feira, ou na Wine Society, na Avenida Lavandisca, 519, em Moema.
Encontro de Vinhos 3ª Edição
Hotel San Raphael - Sala Dourado
Largo do Arouche, 150
Vigésimo andar
Ingresso: 60 reais
Lista de Expositores

Aromas do Vinho
Cantu
Casa Valduga
Concha y Toro
DOC Vinhos
Dominio Cassis
Domno
Emporio Sorio
Expand
JF Laticínios  
Lindoya
Magnum
Max Brands
MS Import
Porto Mediterrâneo
Ravin
Smart Buy Wines
The Wine School
Vinhos do Mundo
Vinicola Basso
Voilà
Wine Experience
Wine Society
Wine Spirits
Zahil

terça-feira, agosto 02, 2011

Pedro Parra + Marcelo Retamal = Terroir do Chile



Na semana passada conversei com o Marcelo Retamal e assisti a apresentação dele sobre terroir.
A De Martino mapeou o Chile para descobrir o terroir ideal para cada variedade.
Retamal é um dos maiores nomes da enologia chilena e se isso não bastasse, trabalha com o PHD em terroir, Pedro Parra.
Marcelo falou sobre a decisão que teve de tomar para mudar os vinhos da De Martino.
Ele disse que daqui pra frente devem aparecer vinhos menos alcoólicos, com colheitas um pouco mais cedo, mais elegantes e com menos madeira.
Os vinhos que provamos ainda não estão dentro dessa nova filosofia.
Provamos 10 vinhos equilibrados e de qualidade.

Destaco o Syrah Single Vineyard Alto Los Toros 2008.
No nariz notas de frutas negras, pimenta preta, baunilha e chocolate.
Na boca é picante, taninos firmes, encorpado e longo final de boca.
O top da vinícola, o De Martino Familia 2005, custa 240 reais, por isso tem obrigação de ser bom e consegue cumprir.






No nariz frutas negras, pimentão verde, cassis, violeta, café e cedro.
Na boca é encorpado, os taninos um pouco agressivos, mas tem qualidade e deve evoluir em garrafa.
Final longo. 
Acompanhe a conversa com Marcelo Retamal: 

Os vinhos da De Martino são importados pela Decanter www.decanter.com.br

Vinha Grande - Douro 2022 - Casa Ferreirinh

Cereja, bergamota, violeta...  na boca tem corpo médio, taninos macios, sensação de frescor, sabor repetindo o nariz, mas com um toque de e...