Entrevista com o enólogo Miguel de Almeida, da Quinta do Seival.

Miguel de Almeida é o enólogo que trabalha na produção de todos os vinhos da Quinta do Seival, onde é produzido o ícone, Sesmarias, da Miolo.

Entrevista com Adriano Miolo

No dia da coletiva do Michel Rolland, Adriano Miolo falou sobre o trabalho da vinícola.

Appellations Francesas por Região - Côtes du Rhône

Appellations d'origine contrôlées 
Château Grillet
Châteauneuf-du-Pape
Châtillon-en-Diois
Clairette de Die
Condrieu
Cornas
Côte Rôtie
Coteaux de Die
Coteaux de Pierrevert
Coteaux du Tricastin
Côtes du Lubéron
Côtes du Rhône
Côtes du Rhône Villages
Côtes du Rhône Villages seguido do nome da vila de origem
. Beaumes-de-Venise
. Cairanne
. Chusclan
. Laudun
. Rasteau
. Roaix
. Rochegue
. Rousset-les-Vignes
. Sablet
. Saint-Germain
. Saint-Maurice
. Saint-Pantaléon-les-Vignes
. Séguret
. Valréas
. Vinsobres
. Visan
Côtes du Ventoux
Côtes du Vivarais
Côtes du Vivarais seguido do nome de uma das vilas seguintos:
. Orgnac-L'Aven
. Saint-Montant
. Saint-Remèze
Crémant de Die
Crozes-Hermitage ou Crozes-Ermitage
Gigondas
Hermitage ou L'Hermitage ou Ermitage ou l'Ermitage
Lirac
Saint-Joseph
Saint-Péray
Saint-Péray mousseux
Tavel
Vacqueyras
Eaux de vie appellations d'origine regulamentadas por decreto
Eau-de-vie de vin des Côtes du Rhône
Eau-de-vie de marc des Côtes du Rhône

Entrevista completa com Michel Rolland

Michel Rolland garante: Brasil faz um dos melhores Merlot do mundo

Vinícola Antonio Dias produz vinhos de qualidade no alto Uruguai

A vinícola Antônio Dias, lançou seus vinhos na última quarta-feira, na Vino & Sapore. 
Os vinhos são interessantes e devem levar outros produtores para essa nova região, no norte do Rio Grande do Sul.

Provei o espumante, o Chardonnay, o Tannat e o Cabernet Sauvignon. Os três mostraram qualidades.
Provamos ainda 2 vinhos de amostras de barrica. Um Pinot Noir e um Touriga Nacional.

O Tannat foi o vinho que mais agradou, com bom corpo, bom equilíbrio e potência.
Conversamos com o produtor, Vilnei Mendes, veja o vídeo:

O Vinho e a Pintura - Erick Christensen 12

Título: Chardonnay Coast