sexta-feira, junho 03, 2011

Beto Gerosa fala da transição do impresso para o on line


Depois de trabalhar no jornalismo impresso, na Revista Veja, atualmente diretor de conteúdo do Portal IG e autor do Blog do Vinho, Beto sabe como poucos definir as diferenças entre as duas mídias.
Falou sobre a velocidade da informação, o número muito maior de leitores em relação ao impresso e o crescimento rápido da internet no Brasil. 
Beto também destacou o crescimento de acesso das classes C, D e E ao mundo virtual.

"O IG publica cerca de 1000 notícias por dia".
Beto apontou os furos de reportagem do portal IG e disse que isso só aconteceu por terem apostado no Jornalismo.
Destacou que internet também é serviço e o site precisa se preocupar com isso.
Publicar antes, só não é mais importante que informar corretamente. 
Construção de credibilidade é o lema que todos nós devemos seguir.

Jornalista Marcela Duarte, fala sobre o jornalismo digital


Editora de conteúdo do Zero Hora on Line, fala entre as diferenças de conteúdo do jornalismo digital e a notícia  impressa. Destacou também a rapidez e a agilidade da notícia.
Os assuntos factuais, a interatividade são mais apropriados para o site, as analises das noticias são mais apropriadas para o jornal impresso.
Tudo que acontecer nesse encontro promovido pelo Ibravin, você vai saber aqui.
Rápido. 
Como deve ser.

Importador e produtor: Não dê garrafa ao blogueiro que pede


Uma pergunta da plateia levantou um assunto importante: como funciona a avaliação de vinhos? Voces recebem garrafas? Pedem garrafas? 
Daniel Perches falou sobre essa questão ética e representou o pensamento da maioria dos blogueiros.
"Alguns produtores e importadores nos perguntam se podem enviar garrafas, podem. A avaliação é independente, podemos, no caso de alguns blogueiros, falar bem ou mal do vinho, ou podemos - meu caso -, não falar sobre o  vinho, caso não goste.
Faço questão de avisar e pedir aos produtores presentes: não dê garrafas quando o blogueiro pedir. 
Caso mande garrafa, saiba da possibilidade da crítica ou omissão."

Direto de Bento Gonçalves - Alexandre Frias


Alexandre Frias falou sobre o Enoblogs e explicou como funciona essa ideia que virou um sucesso indiscutível.
Também sobre a influência do Enoblogs no mercado e a força da ferramente que gera 50 mil visitas por dia, mais do que a tiragem mensal de qualquer revista especializada.

Alexandre fez questão de ressaltar que os blogs são independentes, de responsabilidade dos blogueiros e sujeitos a uma seleção natural pela audiência.
Ele apresentou números que mostram que 87% das pessoas que seguem os blogs acreditam no conteúdo.

Começaram as palestras sobre o impacto das redes socias no mercado de vinhos. Auditório lotado!


quinta-feira, junho 02, 2011

O Vinho e a Pintura - Erick Christensen 5


Tírulo: Aloha Alii

São paulo recebeu o enólogo e o proprietário da Vinícola Ruca Malen para lembrar Raúl de la Motta


O enólogo Pablo Cuneo e o sócio da vinícola Sebastian Montelanbert, mostraram 5 vinhos Ruca Malen, no restaurante Aguzzo, em São Paulo.
Além do show do Chef Meneses, com pratos elaborados com perfeição, provamos o Kinien (significa único) Don Raúl, uma homenagem a ao enólogo do século (XX) da Argentina, Raúl de la Motta.
Raúl elaborou os vinhos de corte da vinícola antes de morrer e deixou os ensinamentos que são seguidos até hoje.
O Don Raúl Kinien 2007 é um corte de Malbec (60%), Cabernet Sauvignon (30%) e Petit Verdot (10%).
Um vinho complexo, elegante e equilibrado. Notas de frutas negras, tabaco, chocolate, alcaçuz, caramelo, baunilha...
Na boca é um vinho encorpado e macio.
Final longo.
Eu e o Daniel Perches, conversamos com os responsáveis pela elaboração dos vinhos Ruca Malen.
Veja o vídeo:

Vinha Grande - Douro 2022 - Casa Ferreirinh

Cereja, bergamota, violeta...  na boca tem corpo médio, taninos macios, sensação de frescor, sabor repetindo o nariz, mas com um toque de e...