Cantu no Encontro de Vinhos OFF

Com um catálogo recheado de bons vinhos, de 7 países, a Cantu mais uma vez apoia o Encontro de Vinhos.
Vinhos conhecidíssimo como os vinhos da Ventisquero, do Chile e Susanna Balbo, da Argentina, dividem espaço com a Champagne Pommery, os supertoscanos da Azienda I Giusti & Zanza, os premiados vinhos de Xavier Vignon, do Rhône, e os vinhos da Quinta do Vallado, de Portugal.
Um catálogo que satisfaz todos os gostos e bolsos.
Bons vinhos da Rioja e os vinhos uruguaios da simpática Vinginia Stagnari completam o time da Cantu.
Os vinhos vão estar em campo mais uma vez no Encontro de Vinhos OFF.
Dia 25 de Abril, das 12 às 22 horas, na Bendita Hora de Perdizes, Rua Vanderlei, 795.
Claro que não vai faltar da melhor pizza de São Paulo para acompanhar os grandes vinhos.
www.benditahora.com.br
www.vinhosdecorte.com.br
www.encontrodevinhos.com.br

Alessandra Cassolato Apresenta Novo Cliente: Wines Of Chile

A Pro Chile criou uma divisão que vai cuidar apenas da promoção de vinhos. Eles escolheram (muito boa escolha) a CH2A para uma campanha de promoção dos vinhos chilenos no Brasil.
O Brasil é um mercado prioritário para o Chile.
Na semana passada, Alessandra recebeu os jornalistas e críticos especializados, para apresentar Vivian Alaluf Bacal, responsável pela promoção dos vinhos em toda América.
O encontro foi bastante agradável.
Na foto Zoraida Lobatro Viotti, da Vinho Magazine, Jeriel Costa do Blog do Jeriel, Vivian Alaluf e Alessandra Cassolato.

Albariño Pazo Pondal 2007 - DO Rías Baixas - Galicia - Espanha

Nada como um bom e refrescante vinho branco nesse calor!
Esse Pazo Pondal 2007, está numa promoção incrível nas lojas Expand, 24 reais!
No nariz Pêra, flores brancas e notas minerais.
Na boca é maravilhosamente refrescante.
Crocante!
É fácil de beber e tem um bom equilíbrio.
Nada em excesso!
Deve ser servido a 6 °C.

Taransaud In'ovando em Barricas

Uma das tanoarias mais importantes do mundo do vinhos criou uma barrica com um novo formato. Desde a invenção dos Celtas, o formato das barricas sempre foi o grande trunfo, e por isso, ninguém pensava em mudar. Tanto que o nome tonelagem, usado para o transporte no mundo inteiro e mesmo a medida padrão, tonelada, tem origem no nome: tonel.
Mas a Taransaud pode tudo!
O formato de ovo, rendeu o apelido OVUM.
A Ovum comporta 20 hectolitros de vinho.
Ela foi construída com o que há de melhor na tecnologia de barricas.
A grande vantagem é a melhora na micro-oxigenação natural.

Concurso escolheu O Melhor Gammay do Mundo, em Lyon

Foi a primeira edição.

Chegaram 600 amostras para avaliação de 130 degustadores, bem na terra daoGammay, em Lyon.

A região de Beaujolais, ficou, é claro, com a marioria absoluta das medalhas.

Quem mais se aproximou dos originais franceses foi a Suissa, único país a conquistar a grande medalha de ouro (4).

Foram distribuídas 42 grandes medalhas de ouro: 30 para vinhos de Beaujolais, 8 para vinhos de outras regiões da França e as 4 da Suíça.

Ainda foram distribuídas medalhas de ouro e prata.

O grande vencedor, foi o Juliénas do produtor Laurent Perrachon, Domaine des Mouilles. Salvo engano, o vinho não está disponível no Brasil.

Com esse calor, ía cair muito bem!!!

Callia Alta - Chardonnay/Torrontés - Argentino Bom e Barato para o calor!

O verão dirige naturalmente nossas atenções para os brancos.
Esse vinho de San Juan, Valle do Tulúm, pode trazer um pouco de frescor e garantir o vinho nosso de cada dia.
Tem 13,5% de álcool, mas nem se percebe (isso pode ser um problema! rsrsrs).
No nariz flores brancas, maçã verde, pêra e pêssego.
Na boca tem bom equilíbrio, bom corpo e uma boa acidez.
Não passou por madeira.
Se quiser tomar como aperitivo, vai muito bem, mas se harmonizar com uma salada de polvo temperada com azeite, limão e salsinha vai melhor ainda (sem vinagre, é claro!).
O vinho é importado pela Decanter e custa 22 reais.

Episódio 8 - Atamisque - Uma joia em Tupungato