Miolo Lote 43 2004 - Vale dos Vinhedos - Brasil

O Lote 43 já é velho conhecido entre os melhores vinhos brasileiros. É o ìcone da Miolo com corte bordalês e privilégio de só ser engarrafado em anos especiais.

Este 2004 tem 50% Merlot e 50% Cabernet Sauvignon.

É o que se chama de Cru na França e Single Vineyard no novo mundo.

são uvas que saem de apenas um vinhedo. O Lote 43!

Esse Cru especial fica no Vale dos Vinhedos.

O vinho tem cor rubi, bem intenso.

No nariz notas de groselha, tabaco, chocolate e couro.

Na boca é concentrado, bom volume, aveludado e muito bem equilibrado. Elegante!

O final é longo e o potêncial de guarda também.

Envelheceram separadamente o Merlot e o Cabernet Sauvignon por um ano. 70% em barricas americanas e 30% em barricas francêsas.

Tem 13,5% de álcool.

Eu quero muito provar esses vinhos no futuro, nos próximos 10 anos.

Custa cerca de 100 reais.

Merlot Terroir 2008 - Vale dos Vinhedos - Brasil

Um Merlot potente!

É muito comum fora da França e dos Estados Unidos, vinhos elaborados com Merlot sem muita estrutura, vinhos ligeiros, faltando algo e sem final de boca.

Esse não.

É um Merlot encorpado, com cor profunda e notas de cassis, café e chocolate.

Na boca o vinho é aveludado, elegante e um final muito bom, com notas de amora.

O vinho estagiou um ano em barricas de carvalho francês e depois ainda envelheceu mais um pouco na garrafa antes de ser colocado no mercado.

Mais um vinho de guarda produzido pela Miolo.

Quero provar de novo daqui 10 anos!

Ravin no Encontro de Vinhos OFF

A Ravin chega ao Encontro de Vinhos Off prometendo novidades para o ano de 2011.

Nem precisava!

A importadora tem poucos anos de vida e já tem um catalogo com vinhos de 7 países.

Vinhos como o Sassicaia, da Tenuta San Guido; Quinta de la Rosa, de Portugal; Viña Maipo, do Chile; vinhos de Jean-Baptiste Audy, de Bordeaux; os vinhos da Familia Zuccardi, da Argentina; Fairview, da África do Sul e os Vinhos Vega Sauco, da Espanha, que no Encontro de Vinhos de São Paulo, em 2010, ganhou a degustação às cegas com o Piedras, um achado de 49 reais que deixou pra trás pesos pesados 5 vezes mais caros.
O Encontro de Vinhos Off acontece dia 25 de Abril, do meio dia às 10 da noite, na Bendita Hora de Perdizes.

Rua Vanderlei, 795.

Os melhores vinhos com a melhor pizza de São Paulo.

Vai ter coquetel de pizza do começo ao fim.

http://www.encontrodevinhos.com.br/

http://www.vinhosdecorte.com.br/

http://www.benditahora.com.br/

http://www.ravin.com.br/

Gran Lovara 2006 - Serra Gaúcha - Brasil

Vinho elaborado com Merlot (60%), Cabernet Sauvignon (25%) e Tannat (15%).

Mais um vinho elaborado com muito carinho.

O estágio é em carvalho francês e americano por cerca de 1 ano.

Cor rubi, bastante concentrada.

No nariz groselha, frutas secas, amora e baunilha.

Na boca o vinho mostra potência, os taninos estão lá, firmes e elegantes.

Tem 14% de álcool, mas muito bem integrado.

O vinho tem bom equilíbrio e potencial para envelhecer por mais de 10 anos.

Bom final.

Custa cerca de 50 reais.

É uma boa compra!

Pinot Meunier

Pouca cor, menos corpo e mais acidez do que a Pinot Noir. A Pinot Meunier é mais resistente ao frio e a geada do que a maioria das variedades conhecidas e na Champagne é responsável por dar mais fruta ao vinho.

Champagne é Pinot Noir, chardonnay e Pinot Meunier.

Na AOC Orleans é a variedade típica.

Gosta de solos argilosos e úmidos.

Além da França, Alemanha e Estados Unidos produzem vinhos com a Pinot Meunier e já existe um espumante brasileiro com a variedade no corte, assim como na Champagne

Miolo Cuvée Giuseppe Chardonnay 2009 - Vale dos Vinhedos - Brasil

O vinho tem o selo DO Vale dos Vinhedos, que está em fase (burocrática) de aprovação.
Vinho elegante, com notas cítricas, pera, mel, flores e também sinais deixados pela madeira (8 meses), como baunilha e coco.
Na boca tem bom corpo, é elegante e equilibrado.
O final de boca é amanteigado e mostra um ótimo equilíbrio com a acidez.
Custa 45 reais.
Ótimo preço!

Bueno Cuvée Prestige tiragem 2008 - Vale dos Vinhedos - RS - Brasil

Este espumente produzido pela Miolo em parceria com o narrador Galvão Bueno, foi elaborado com 50% Chardonnay e 50% Pinot Noir, com uvas do vinhedo de São Gabriel, em Garibaldi.
A perlage é fina como de se esperar num espumante elaborado pelo método tradicional (Champenoise). Com o tempo, talvez pela taça, a perlage foi desaparecendo, mas normalmente não levo muito em consideração pois um mínimo detalhe ou resquício de detergente na taça pode atrapalhar.
No nariz o tradicional pão tostado, maça verde e abacaxi.
Na boca tem boa acidez, é elegante e cremoso.
Mais um grande espumante brasileiro.
Não é safrado, foi elaborado com as três últimas safras, no ano de 2008.
Garrafa número 383.
Custa de 60 a 70 reais.