segunda-feira, janeiro 24, 2011

Ravin no Encontro de Vinhos OFF


A Ravin chega ao Encontro de Vinhos Off prometendo novidades para o ano de 2011.
Nem precisava!
A importadora tem poucos anos de vida e já tem um catalogo com vinhos de 7 países.
Vinhos como o Sassicaia, da Tenuta San Guido; Quinta de la Rosa, de Portugal; Viña Maipo, do Chile; vinhos de Jean-Baptiste Audy, de Bordeaux; os vinhos da Familia Zuccardi, da Argentina; Fairview, da África do Sul e os Vinhos Vega Sauco, da Espanha, que no Encontro de Vinhos de São Paulo, em 2010, ganhou a degustação às cegas com o Piedras, um achado de 49 reais que deixou pra trás pesos pesados 5 vezes mais caros.
O Encontro de Vinhos Off acontece dia 25 de Abril, do meio dia às 10 da noite, na Bendita Hora de Perdizes.
Rua Vanderlei, 795.
Os melhores vinhos com a melhor pizza de São Paulo.
Vai ter coquetel de pizza do começo ao fim.

domingo, janeiro 23, 2011

Gran Lovara 2006 - Serra Gaúcha - Brasil


Vinho elaborado com Merlot (60%), Cabernet Sauvignon (25%) e Tannat (15%).
Mais um vinho elaborado com muito carinho.
O estágio é em carvalho francês e americano por cerca de 1 ano.
Cor rubi, bastante concentrada.
No nariz groselha, frutas secas, amora e baunilha.
Na boca o vinho mostra potência, os taninos estão lá, firmes e elegantes.
Tem 14% de álcool, mas muito bem integrado.
O vinho tem bom equilíbrio e potencial para envelhecer por mais de 10 anos.
Bom final.
Custa cerca de 50 reais.
É uma boa compra!

Pinot Meunier


Pouca cor, menos corpo e mais acidez do que a Pinot Noir. A Pinot Meunier é mais resistente ao frio e a geada do que a maioria das variedades conhecidas e na Champagne é responsável por dar mais fruta ao vinho.
Champagne é Pinot Noir, chardonnay e Pinot Meunier.
Na AOC Orleans é a variedade típica.
Gosta de solos argilosos e úmidos.
Além da França, Alemanha e Estados Unidos produzem vinhos com a Pinot Meunier e já existe um espumante brasileiro com a variedade no corte, assim como na Champagne


sábado, janeiro 22, 2011

Miolo Cuvée Giuseppe Chardonnay 2009 - Vale dos Vinhedos - Brasil


O vinho tem o selo DO Vale dos Vinhedos, que está em fase (burocrática) de aprovação.
Vinho elegante, com notas cítricas, pera, mel, flores e também sinais deixados pela madeira (8 meses), como baunilha e coco.
Na boca tem bom corpo, é elegante e equilibrado.
O final de boca é amanteigado e mostra um ótimo equilíbrio com a acidez.
Custa 45 reais.
Ótimo preço!

sexta-feira, janeiro 21, 2011

Bueno Cuvée Prestige tiragem 2008 - Vale dos Vinhedos - RS - Brasil


Este espumente produzido pela Miolo em parceria com o narrador Galvão Bueno, foi elaborado com 50% Chardonnay e 50% Pinot Noir, com uvas do vinhedo de São Gabriel, em Garibaldi.
A perlage é fina como de se esperar num espumante elaborado pelo método tradicional (Champenoise). Com o tempo, talvez pela taça, a perlage foi desaparecendo, mas normalmente não levo muito em consideração pois um mínimo detalhe ou resquício de detergente na taça pode atrapalhar.
No nariz o tradicional pão tostado, maça verde e abacaxi.
Na boca tem boa acidez, é elegante e cremoso.
Mais um grande espumante brasileiro.
Não é safrado, foi elaborado com as três últimas safras, no ano de 2008.
Garrafa número 383.
Custa de 60 a 70 reais.

quinta-feira, janeiro 20, 2011

Magdalena Toso 2005

Os Tops da Miolo impressionam!!!






Provamos os vinhos top da Miolo na loja Vino & Sapore do João Filipe Clemente.
O Márcio Marson, agora reforçando o time da Miolo, levou os vinhos que há tempos eu e outros blogueiros esperávamos para provar.
Provamos o Espumante Bueno, o Branco Chardonnay, o RAR Pinot Noir, Gran Lovara, Merlot Terroir, Lote 43 e por fim, o Sesmarias.
Os 4 últimos são de alto nível.
Diria até que só poucas vinícolas no mundo contam em sua linha com 3 ou quatro vinhos desse nível.
Vou postar nos próximos dias 1 por um destes vinhos.
Lembro nos anos 80, quando começavam a chegar bons vinhos para o mercado brasileiro que eu sonhava com o crescimento de qualidade dos nossos vinhos. Um sonho teimoso, diante da realidade da época.
O sonho chegou.
Agora vamos sonhar com preços mais baixos.

Vinha Grande - Douro 2022 - Casa Ferreirinh

Cereja, bergamota, violeta...  na boca tem corpo médio, taninos macios, sensação de frescor, sabor repetindo o nariz, mas com um toque de e...