Hoje tem Vertical do Solaia na Vinitaly!

Hoje na Vinitaly 전‎

조 문 방북 중인 이희호 여사와 현정은 현대그룹 회장 일행이 1박 2일의 일정을 마치고 오늘 오후 도라산 남북출입사무소를 통해 귀환합니다. 이 여사와 현 회장 일행은 어제 김정일 위원장의 시신이 안치된 금수산기념궁전을 찾아 조문하고 상주인 김정은 당 중앙 ...

Expovinhoff: Cantu Levará o Enólogo Horácio Fuentes Da Viña Ventisquero

Com o tema: "A Esolha do Terroir para Elaboração de Grandes Vinhos" , o enólogo Horácio Fuentes apresenta dia 26 de Abril, 18:30, os vinhos da Viña Ventisquero. Boa oportunidade para provar os vinhos Grey, Vértice, Heru e Queulat e ainda aprender com as explicações de Horácio fuentes. Relembrando: Dia 26/4, das 11 as 21 horas, Expovinhoff Avenida Cidade Jardim, 60 - Jardim Europa - São Paulo Espaço de Eventos do Restaurante Pandoro

Appellation Côtes du Rhône Villages Controlée

Dentro da appellation Côtes du Rhône, um numero limitado de villages pode utilizar no rótulo AOC Côtes du Rhône Villages. A identificação levou em conta a qualidade, a tipicidade e a história destas vilas.

Appellation: Appellation Côtes du Rhône Villages "nome de uma das 16 villages"
Localização: ao longo do Rhône, dentro da AOC Côtes du Rhône
Principais Vilas: Cairanne, Rasteau, Vinsobres, Laudun, Baumes de Venise e Chusclan
Solo: argila, argilo-calcário e pedras
Superfície: 4.500 hectares
Produção: 19 milhões de garrafas
Variedades: Grenache (50%), Syrah e Mourvèdre
Guarda: 2 a 6 anos
Boas safras: 2006, 2005, 2003
Aromas: groselha, violeta e Canela
Harmoniza bem com carne assada, costeletas de cordeiro e coelho

Santa Julia Reserva Tempranillo 2008

Este Tempranillo produzido pela família Zuccardi é realmente uma boa compra.

O preço é muito bom pelo que o vinho oferece.

Importado pela Ravin http://www.ravin.com.br/

Custa 43 reais.

Ruca Malen Malbec Reserva 2006 - Mendoza - Argentina

Já conhecia o vinho, mas provei este 2006 no Empório Vila Buarque ao lado do Jeriel da Costa http://www.blogdojeriel.com.br/ , Daniel Perches http://www.vinhosdecorte.com.br/ , Marcelo di Morais http://www.marcelodimorais.com/ e o Alexandre Santucci http://santucci.blogspot.com/.

O nome vem do Mapuche "A Casa da Jovem".

O vinho tem cor rubi, escuro.

No nariz groselha, cereja, notas florais e chocolate.

Na boca tem bons taninos. Macios e finos. Tem uma boa acidez e um final longo com notas de amora e pimenta.

Importado Hannover http://www.hannovervinhos.com.br/

Custa 54 reais.

Empório Sorio Leva para Expovinhoff Discipulo do Grande Emile Peynaud

O grupo UVAL (Union des Vignerons du Levant) teve origem em 1975, no Nordeste da Ilha de Córsega, próximo a Bastia e ao Cap Corse. Desde então, sob o comando de Alain Mazoyer (que estará na Expovinhoff apresentando os vinhos às 15:20 na sala de palestras), enólogo formado em Bordeaux por Emile Peynaud (um dos maiores nomes da história do mundo vinícola) e atual diretor, o grupo não para de inovar e pesquisar novos caminhos para a videira e o vinho. Em 1979, enfrentando inúmeros obstáculos, o Grupo UVAL introduziu na Córsega a uva Chardonnay, criando o conceito de vinhos varietais com uvas do continente. Em 1981, a primeira colheita de Chardonnay é realizada e revela a qualidade e o potencial do solo para o cultivo desta casta. O sucesso da Chardonnay impulsionou a busca por novas uvas o que resultou em experiências, também de sucesso, com as variedades Cabernet Sauvignon e Merlot. No ano de 1986 foi a vez da uva Pinot Noir. Apesar de toda a dificuldade de adaptação e cultivo desta casta, os viticultores do grupo acreditaram no futuro promissor desta variedade na Ilha. A experiência foi um grande sucesso e hoje a Uval é considerada a melhor produtora desta uva em todo o sul da França. O grupo UVAL possui atualmente, 1300 hectares de vinhedos (sendo que 242 são destinado aos vinhos AOC), aproximadamente sessenta viticultores, atingindo uma produção anual média de 100 000 hectolitros, o que corresponde a 25% da produção total dos vinhos da Ilha. Com a constante procura por qualidade e o profundo apego local, o Grupo UVAL é impulsionado pela paixão por grandes vinhos e pela Córsega. É devido ao seu dinamismo e à inovação técnica e comercial que o Grupo UVAL fez sua imagem. Seu objetivo é propor produtos autênticos representativos da tipicidade das castas autóctones (Niellucciu, Sciaccarellu, Vermentinu) com excelente relação qualidade/preço, além dos produtos elaborados a partir de castas bastante conhecidas, mas que revelam uma nova expressão na Córsega. Os vinhos de castas fizeram o renome do Grupo UVAL, que hoje oferece uma variedade de vinhos de qualidade e originalidade. Foi com este Grupo inovador e experiente que iniciamos nossa missão de introdução de vinhos da Córsega no Brasil. Com 13 rótulos diferentes, de grande caráter e qualidade, a Emporio Sorio e o Grupo Uval pretendem surpreender os amantes do vinhos com o verdadeiro sabor da Córsega.

Domaine Orenga de Gaffory Criado nos anos 60 sobre os solos argilo-calcarios de Patrimônio, os vinhedos de propriedade do Domaine Orenga de Gaffory ocupam uma superfície de 72 hectares entre as comunas de Saint-Florent, Patrimonio, Oletta, Barbaggio et Poggio d’Oletta. Esta repartição geográfica traz grandes benefícios na elaboração dos vinhos, pois proprociona ao Domaine uma excelente diversidade de micro terroirs, permitindo abusar das assemblage, da criatividade e da multiplicidade de produtos obtidos. As diferentes parcelas dos vinhedos são plantadas com as mais nobres e tradicionais uvas da Córsega - Vermentinu: para a denominação de origem controlada dos vinhos brancos de Patrimônio. - Niellucio: para a denominação de origem controlada dos vinhos tintos e rosés de Patrimônio. - Muscat à petits grains: para a denominação de origem controlada dos vinhos brancos de sobremesa, Muscat du Cap Corse. Diferente das demais denominações de origem da Ilha, a uva Sciaccarellu, famosa por sua tipicidade e frescor e responsável pelos exóticos vinhos rosés, é muito pouco cultivada nesta região, sendo raramente utilizada em pequenas proporções em corte com a uva Niellucciu. Outra particularidade de Patrimônio é a forte presença da uva Grenache, que por sua boa adaptação é também permitida em complemento às uvas principais, sendo limitada a 10% para a denominação de vinho tinto e a 20% para a denominação de vinho rosé. Com equipamentos de vinificação bastante modernos, como prensas pneumáticas, tanques de inox que regulam a temperatura e armazéns climatizados, o Domaine Orenga de Gaffory se tornou uma referência dentre os produtores de Córsega e de Patrimônio, com produtos de alta qualidade e reputação no mercado mundial. Com rótulos meticulosamente selecionados, de grande caráter e personalidade, a Emporio Sorio e o Domaine Orenga de Gaffory pretendem surpreender os amantes do vinho com o verdadeiro sabor da Córsega.

http://www.emporiosorio.com.br/

http://www.orengadegaffory.com/

Bag-in-Box Um Sucesso Internacional Que Ainda Não Pegou No Brasil

Li no blog do meu amigo Guilherme Lopes Mair - http://www.umpaposobrevinhos.com.br/ - sobre a morte do inventor do Bag-in-Box, Thomas Angove. A invenção já tem mais de 45 anos é um sucesso no mundo inteiro e ainda não pegou no Brasil. Uma pena, pois o vinho para o dia a dia fica mais barato na caixa de papelão e dura quase um mês. Ontem recebi a noticia de que a Veneto mercantil, empresa que atende mais de 500 vinícolas brasileiras, está vendendo Bag-in-Box também para sucos de uva. Pode ser um bom começo para que o consumidor veja as qualidades da embalagem. Claro que grandes vinhos precisam de grandes garrafas, rolhas de cortiça e de qualidade e tudo que mantenha a tradição. Mas vinhos para o dia a dia precisam ser bons e baratos. O bag-in-box é um caminho.