sábado, março 20, 2010

Sétima Edição da VinoVinoVino! Feira Off da Vinitaly!

O grupo Renaissance des Appellations estará na VinoVinoVino 2010 a área de Exposições La Fabbrica di Cerea, ao lado de Verona, Dias 8, 9, 10 de Abril de 2010. VinoVinoVino 2010 é uma oportunidade para testar a produção de 130 produtores da Itália, França, Eslovênia, Áustria e outros. Mais que isso, uma oportunidade de apertar as mãos dos produtores, conversar com eles. A VinoVinoVino é focada em vinhos artesanais, biológicos e biodinâmicos. Vinhos produzidos com amor e respeito pela terra.

Doutor Dulcamara, O Elixir do Amor da Toscana!

Os supertoscanos Dulcamara, Nemorino e Belcore da Azienda I Giusti e Zanza além de grandes vinhos são uma grande homenagem a opera de Donizetti, O Elixir do Amor, de 1832. É uma ópera cómica em delicado equilíbrio entre a farsda e o sentimento. "Uma furtiva lágrima". a ária mais famosa da obra, foi interpretada por todos os grandes tenoresitalianos, de Caruso a Pavarotti. O enredo é simples: Nemorino é um camponês pobre e tímido que morre de amores por Andina, bela proprietária rural, mas gosta de Belcore, um sargento fanfarrão. Então o apaixonado Nemorino compra do doutor Dulcamara uma poção mágia que se revela embriante (na verdade um vinho tinto comum). A estória da muitas voltas, como na vida. No final dulcamara acaba vendendo todo o seu estoque do elixir do amor. Aí vem a pereguntas: e o Perbruno, onde entra nessa estória? Bem, Perbruno significa Para Bruno. Uma homenagem do proprietário da Azienda, o Paolo Giusti, para Bruno, seu pai.

Doutor Dulcamara, O Elixir do Amor da Toscana!






Os supertoscanos Dulcamara, Nemorino e Belcore da Azienda I Giusti e Zanza além de grandes vinhos são uma grande homenagem a opera de Donizetti, O Elixir do Amor, de 1832. É uma ópera cómica em delicado equilíbrio en
tre a farsa e o sentimento.“Uma furtiva lágrima“, a ária mais famosa desta obra, foi interpretada por todos os grandes tenores italianos, de Caruso a Pavarotti. A enredo é simples: Nemorino, camponês pobre e tímido, morre de amores por Adina, bela proprietária rural, mais interessada em Belcore, um sargento fanfarrão. É então que o apaixonado adquire ao “doutor” Dulcamara uma poção mágica que se revela embriagadora (na verdade um vinho tinto comum). E tudo dá muitas voltas, como na vida. No final Dulcamara acaba vendendo todo seu estoque do fantástico elixir do amor. Quem conhece bem os vinhos da Azienda vai perguntar: e o Perbruno?
Bem o Perbruno significa para Bruno. Homenagem do proprietário da Azienda, Paolo giusti à seu pai, Bruno.

sexta-feira, março 19, 2010

Grand Cru do Médoc Vira Biodinâmico

É mais comum produtores biodinâmicos jovens, vinícolas novas, negócios novos, mas existem exceções. Caso do Château du Tertre, um cru classé do Médoc localizado em Arsac, na appellation Margaux. A história do Chateau começou no século17, quando pertencia a nobreza. Em 1724 passou para as mãos do irlandês Pierre Mitchell, primeiro fabricante de garrafas da região de Bordeaux. No século 19 passou para as mãos de Henry de Vallande e do Barão Henri de Koenigswater. Ganharam reconhecimento mundial e em 1855 entraram na lista dos Crus Classés do Médoc. Agora, anunciam que uma parcela foi trabalhada já em 2009 seguindo procedimentos da agricultura biodinâmica e outra parcela segue o mesmo caminho neste ano de 2010. Segundo eles, os resultados foram excelentes, o que pode resultar na conversão progressiva de todos os vinhedos.

quarta-feira, março 17, 2010

Vinhos da Córsega


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تتمثل رسالة  والإفادة منها عالميًا.

كانت البداية عام 1996، عندما أنشأ طالبا "جامعة ستانفورد"، "لاري بيدج" و"سيرغي برين"، لمحرك بحث يسمى "BackRub" والذي استخدم روابط لتحديد أهمية صفحات ويب فردية. وبحلول عام 1998، وضعا عملهما في إطار رسمي، وأنشئا الشركة التي نعرفها اليوم باسم Google.
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terça-feira, março 16, 2010

Jornal Valor Econômico da Nota da EXPOVINHOFF

O principal jornal de economia do país, na página de Tendências&Consumo, falou em primeira mão do novo endereço da EXPOVINHOFF. O tradicional Pandoro, sob nova direção, vai receber a Expovinhoff em seu espaço de eventos. Veja o texto na integra: Agenda Tânica

Sob nova direção, o Pandoro, em São Paulo, já atraiu um evento sob medida. A Expovinhoff, um típico "off" de vinhos top e de pequena tiragem, como o Gianmarco Ghisolfi-Barolo Bricco Visette, um três bicchieri no Gambero Rosso, ainda sem importadora no país. Cada expositor vai dispor de adegas climatizadas e organizar degustações dirigidas. Um torneio de virtudes em 26 de Abril.

segunda-feira, março 15, 2010

Vino Nobile di Montepulciano DOCG


O vinho é fortemente ligado com a cidade de Montepulciano, no século XVI, foi bebido pelo Papa Paulo III, que ficou entusiasmado com o vinho conhecido como Nobile.
Ganhou fama internacional ao longo dos últimos 40 anos e é exportado para diversos os países.

Área de Produção: Província de Siena (o território comunal de Montepulciano)
Vinhos: Vino Nobile di Montepulciano docg Vino Nobile di Montapulciano Riserva docg
Castas: Sangiovese (conhecido como Prugnolo Gentile em Montepulciano): 70% no mínimo. Até um máximo de 20% Canaiolo Nero podem ser incluídos, e até um máximo de 20% de outras variedades recomendadas e / ou autorizados na província de Siena.
Envelhecimento mínimo obrigatório em madeira: 2 anos em barris de carvalho, ou 1 ano e meio em carvalho mais 6 meses em outro tipo de cuba. Pode ser também 1 ano em tonéis de carvalho e 6 meses em outros tonéis e 6 meses em garrafa.
Características do vinho: perfume intenso, sabor seco, harmônico, persistente, com aromas possíveis de carvalho.
Guarda: de 5 a 12 anos

Vinha Grande - Douro 2022 - Casa Ferreirinh

Cereja, bergamota, violeta...  na boca tem corpo médio, taninos macios, sensação de frescor, sabor repetindo o nariz, mas com um toque de e...