Quinta do Perdigão Tinto Reserva 2005 - Dão - Portugal

Vinho elaborado com 5% Touriga Nacional, 20% Tinta Roriz, 20% Jaen e 10% Alfrocheiro.
Passa por carvalho francês e americano por 15 meses.
Cor rubi escuro.
No nariz violeta, amora, cassis, especiarias e madeira.
Na boca mostra equilíbrio, taninos macios e ótima concentração. Notas de amora e alcaçuz.
Muito bom hoje, melhor daqui um ano e ótimo por pelo menos mais 5 anos.
Final longo.
Importado pela Mistral www.mistral.com.br

Clos de Lo Siete - 2008- Mendoza - Argentina

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Quinta das Bajancas 2005 - Douro - Portugal

O Quinta das Bajancas é produzido pelo António Lamas, em São João da Pesqueira, no Alto Douro Vinhateiro. Mesmo produtor do Trilho, um dos melhores brancos do Douro.
Elaborado com as variedades Touriga Nacional, Touriga Franca e Tinta Roriz pela 2PR Serviços de Enologia.
Cor rubi com reflexos violeta.
No nariz amora, violeta e vegetais.
Na boca tem corpo médio, bom equilíbrio, tem 13,5% de álcool e nem se percebe!
Notas minerais e de café torrado.
Final de médio pra longo.
Bom vinho, que deve chegar ao Brasil pela Anaimport www.anaimport.com.br

Casa Flora Também Mostrará Seus Vinhos No Evento Papodevinho

Certamente teremos mais de 80 vinhos para degustação!

Na última hora a Casa Flora confirmou presença e fechou o evento com 14 importadores:

Anaimport, AOC Vinhos do Brasil, Cantu, Cave Antiga, Cave Jado, Casa Flora, Casa do Porto, Chaves Oliveira, Empório Sório (vinhos da Córsega), Interfood, MMV, Santa Ceia, Tradebanc e Wine Lovers.

Tem ainda o Premium Café Nobile e a Liquicenter (que vai fornecer água mineral).

Uva do Dia - Letra T - Trebbiano

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Sopa do Cavalo Cansado

A Sopa do Cavalo Cansado é uma triste lembrança de tempos difíceis em Portugal.
Muitos camponeses não tinham condições de se alimentar e davam aos filhos,
logo na primeira refeição do dia, pedaços de pão embebidos no vinho.
A sabedoria popular dizia que aquela mistura dava forças e condições para as
crianças enfrentarem o dia, na maioria das vezes de trabalho.
O costume levou algumas crianças a se tornarem adultos alcóolatras, pois o vinho é
um alimento que conteem álcool e deve ser consumido por adultos.
Portugal teve um desenvolvimento muito grande destes tempos pra cá e hoje a Sopa do
Cavalo Cansado é servida em alguns lugares de forma diferente, para adultos e com canela e açúcar.
Para alguns esses tempos devem ser esquecidos e o assunto é uma barreira.

Picciò Syrah 2007 - Podere Castorani - Abruzzo - Itália

Dos vinhedos do piloto de F1 Jarno Trulli, O Syrah Piccio Podere Castorani é elaborado com 100% syrah.
A colheita é manual em caixas de 25 kg.
Cor rubi com reflexos violeta.
No nariz amora, framboesa, morango, especiarias e flores.
Na boca as frutas do bosque predominam, mas as especiarias como canela e baunilha também aparecem.
Bem estruturado, taninos finos e bem trabalhados. Deve estar no auge em 2 ou 3 anos.
Final longo!
Importado pela Santa Ceia Vinhos
www.santaceiavinhos.com.br