sexta-feira, maio 29, 2009

Atenção! Você tem este Vinho em Casa? Noruegues Pode ter Sido Intoxicado por Ele!

A grande bodega espanhola Miguel Torres já retirou dos mercados da Espanha e Noruega o vinho Branco San Valentin. Um norueguês foi hospitalizado logo após beber o vinho, o que pode perfeitamente ter sido uma sabotagem, já que a Bodega Torres é muitíssimo séria e respeitada. A bodega se colocou a disposição das autoridades sanitárias espanholas e norueguesas para esclarecer o caso o mais rápido possível. O vinho é o Branco San Valentín 2005. Foram vendidas 131 caixas na Noruega e 915 na Espanha desde Agosto de 2006 e é estranho que apenas este caso tenha havido uma intoxicação. Em todo caso, se você trouxe uma dessas garrafas da Espanha, espere o esclarecimento do caso antes de beber. A Bodega Torres vende 40 milhões de garrafas por ano com o maior cuidado e responsabilidade. Já no inicio das investigações, a policia disse que a garrafa encontrada tinha um cheiro completamente diferente do que seria um vinho branco. Não deve ser nada difícil colocar qualquer liquido com uma seringa dentro de uma garrafa. Que o responsável seja preso! www.torres.es

Pommard 2004 - Christian Lebaupin - Bourgogne - França


Normalmente o Pommard é um vinho mais rústico e duro. É o que se diz na Borgonha e também no resto do mundo. Este de cor cereja, límpido, é elegante. No nariz cravo, morango, cassis, flores e almíscar. Na boca morango, amora, taninos macios e equilibrio perfeito. É um vinho potente, mas longe de ser rústico. tem um final longo e maravilhoso. A garrafa acaba num instante!
Não tem no Brasil, comprei na França, onde aliás, diferente daqui, tive várias opções de safras para escolher.

Golden Kaan 2006 - Pinotage - África do Sul


A África do Sul produarecem também na boca, acompanhadas de pimenta preta e tabaco.
Tem 14% de álcool é encorpado, mas é macio. Vinho moderno. Passou por carvalho francês e americano.

Casa Valduga Gran Reserva Cabernet Sauvignon Villa Lobos 2005 - Brasil


Mostra em primeiro lugar que as uvas atingiram boa maturação, o que muitas vezes falta aos vinhos brasileiros.
Cor vermelho cereja escuro e brilhante.
No nariz aromas de ameixa preta, framboesa, cassis, café, couro, baunilha e defumado.
Na boca corpo execelente, boa acidez e equilíbrio. Notas de frutas vermelhas maduras e compotas, chocolate amargo, tostado e baunilha.
Passou 1 ano em barricas de carvalho frances de ótima qualidade.
Final longo.

quinta-feira, maio 28, 2009

Allegrini na Grand Cru do Rio!


A loja da Gndo inteiro. Na próxima segunda-feira será a vez de Robin Shay, sommelier e gerente de exportação da vinícola Allegrini, uma das mais importantes do Veneto (www.allegrini.it).
Allegrini é sinonimo de qualidade para quem ama o vinho. Há 10 anos está no mercado brasileiro através da Grand Cru. Sorte dos convidados que poderão degustar os grandes amarones Allegrini.
Rua Lopes Quintas 180 - Jardim Botânico RJ
(21) 25 11 7475

Dona Berta Reserva Rabigato Branco 2004 - Douro - Portugal


A mesma coisa que aconteceu com os tintos do Douro há alguns anos começa a acontecer com os brancos: Um salto de qualidade sem precedentes.
Antigamente Portugal era vinho do Porto, depois vieram os tintos do Douro, do Alentejo, de praticamente todo país. Verdade que nós brasileiros conhecemos melhor os vinhos portugueses do que italianos, franceses, americanos e muitos países de tradição vinícola. Por questões culturas e linguísticas estamos ligados para sempre.
O Dona Berta Tinto Reserva Centenária já é conhecido em Portugal, já está entre os melhores do país. Entre os brancos, outro dia escrevi sobre o Trilho e agora escrevo sobre o Reserva Rabigato.
Portugal assim como a Itália por exemplo, viveria tranquilamente sem as castas tradicionais francesas. Coisa rara no mundo do vinho. A Touriga Nacional já é reconhecida e já começa a ser plantada pelo mundo. Até Michel Roland, na edição deste mês da Vunho Magazine, citou a casta portuguesa.
Este Rabigato tem cor palha, já com reflexos um pouco mais escuros na borda. No nariz limão, tangerina, flores e maracujá.
na boca ótima estrutura, seco, fresco, acidez impecável e taninos muito bem trabalhados. É um branco de raça. Final persistente e mineral. Provei o vinho em Portugal, mas aposto que chega logo ao Brasil.

Cadão Tinto Reserva 2002 - Douro - Portugal


Este é o vinho Barato que conquistou medalha de ouro no Concurso Mundial de Bruxelas. Custa cerca de 30 reais. Utiliza 3 castas mas não indica quais são. Certamente a Touriga Nacional é uma delas. A cor é rubi intenso e sem sinais da idade, pois é um vinho de 7 anos. No nariz as frutas demoram um pouco a aparecer, mas estão lá: Cassis, cereja e notas de baunilha e vegetal. Na boca a madeira aparece um pouco, com um gosto de torrefação e coco queimado. Passou por carvalho francês e americano. É bem equilibrado e aveludado. O final é médio. Vinho produzido com uvas da região de São João da Pesqueira, onde os vinhos são excelentes.

Vinha Grande - Douro 2022 - Casa Ferreirinh

Cereja, bergamota, violeta...  na boca tem corpo médio, taninos macios, sensação de frescor, sabor repetindo o nariz, mas com um toque de e...