terça-feira, março 31, 2009

Barbaresco Asili Riserva 2004 - Bruno Giacosa - Piemonte - Italia --Vinho para quem não sentiu a Crise!!!


Bruno Giacosa é um nome muito grande no Pigo, cereja, flores e depois de algum tempo couro e funghi. Na boca é bastante encorpado e equilibrado. Os taninos são fortes, bem trabalhados e a boca enche de frutas vermelhas. Vinho muito bem estruturado, para guardar por muitos e muitos anos. Passou mais de 3 anos em madeira e mais um tanto em garrafa antes de ser colocado no mercado.
Vinhaço!!!
A Mistral vende o Barbaresco 2003 (não o Riserva), por cerca de 680 reais.
Na Italia, o Riserva custa cerca de 100 euros, com impostos e tudo mais, seria algo em torno de 1200 reais no Brasil.

Mercado Dinâmico Contra a Crise!

Vejam como são as coisas nos grandes países produtores. A Revue Du Vin de France organiza pela terceira vez a sua feira anual. Ano passado 10 mil pessoas passaram por la. A Revue du vin de France, foi a primeira revista europeia dedicada aos vinhos. s que estarão disponíveis para degustação. Todos selecionados pelos especialistas da revista. Quem puder ir terá de pagar 19 euros por um dia e 25 por dois dias. No site www.lesalondelarevueduvindefrance.com os preços diminuem para: 16€ 1 dia e 21€ 2 dias. Palais Brongniart – Place de la Bourse, 75002 Paris

segunda-feira, março 30, 2009

Gouvyas Reserva Branco 2003 - Douro - Portugal


Um bom vinho branco do douro, com estágio de 16 meses em madeira e 13,5% de álcool. Cor palha indo para o dourado. No nariz frutas maduras. Abacaxi, maracujá e também resquícios do estágio em madeira de boa qualidade como baunilha e fumo. Na boca aparece também um gosto floral. Bom equilíbrio e corpo e acidez surpreendente pela idade do vinho. Elaborado com as castas Rabigato, Malvásia Fina e a desconhecida Códega do Larinho (típica de Trás-os-Montes).

domingo, março 29, 2009

Em 2008 Não Teve Crise Nas Exportações de Bordeaux

Foram vendidas 710 milhões de garrafas, segundo os dados oficiais. O numero representa 3,84 bilhões de euros. Dois Terços foram vendidos no mercado interno. Nas exportações para união europeia foram 61%. No mercado interno, os tintos de Bordeaux tiveram uma baixa de 8% em relação ao ano passado levando-se em conta vinhos que custam menos de 3,50 euros a garrafa. Entre os rosés houve um crescimento de 13% e baixa de 12 % nos tintos acima de 3,50 euros. A diferença está nas exportações. Foram 1,69 bilhão de euro, ou 240 milhões de garrafas, ou seja uma alta espetacular de 22% em relação a 2007. Uma explicação pode ser o preço dos Grand Crus 2005 que foram vendidos a preços altíssimos. Os principais países compradores são: Alemanha, Bélgica, Reino Unido, Estados Unidos, Japão, Holanda, Canada, China. Depois vem Suissa, Hong-Kong, Dinamarca e Coreia do Sul. Cadê o Brasil?

sábado, março 28, 2009

Côte D´Or - Borgonha - França

Sem comentários!!!!

Sábado é dia de Almoçar na Cantina Aurora e Comprar Vinhos na Loja Terroir

A loja é muito bem montada, os vinhos bem escolhidos são separados por regiões, o atendimento é impecável. Neste Sábado foi oferecido o vinho Cantiga Daniel Puras Tempranillo 2006. Um vinho com aroma de violeta e ótimo preço (49 reais na promoção). Na Cantina Aurora esquecemos que estamos em um dos lugares esquecidos da cidade e que aos poucos, e com incentivos como esse, está sendo recuperado (verdade que devagar demais). O salão é um oasis de tranquilidade no centro de São Paulo, o atendimento é perfeito. Pode aceitar sem medo as sugestões de pratos e também dos vinhos indicados pelo Maître Sommelier Vitor. Comi um peito de frango recheado com presunto de Parma e queijo gruyère e minha mulher comeu um gnocchi com tomates cereja, mussarela de búfala e manjericão muito bem preparados pela Chef Suely. É uma excelente opção para o almoço nos dias de semana para quem trabalha na região e aos sábados com a família. Muito bom! Rua Aurora 872, centro.

Amarone Della Valpolicela DOC Trabucchi 2003 - Veneto - Italia


A Azienda Trabucchi produz grandes Amarones!
Este passou 2 anos em barricas novas francesas (Allier, Nièvre, Limousin).
Cor rubi com boa intensidade, escuro. No nariz flores, morango, amora, framboesa, especiarias e baunilha.
Na boca é cheio, estruturado e potente. Taninos doces e macios. Chocolate amargo. Boa acidez, tanto que o teor alcoólico de 15% não aparece, o vinho consegue ser fresco. Final longo. Um grande vinho. A Azienda Trabucchi já recebeu várias vezes a pontuação máxima do Gambero Rosso.

Vinha Grande - Douro 2022 - Casa Ferreirinh

Cereja, bergamota, violeta...  na boca tem corpo médio, taninos macios, sensação de frescor, sabor repetindo o nariz, mas com um toque de e...